酒精肝是一种严重的疾病，患者除了平时的医治之外，但是恰当的饮食会对酒精肝患者的病况好转起到很大的协助，俗话说三分治、七分养便是这个道理，酒精肝患者应该多吃一些少脂肪，富含维生素、矿物质比较丰厚的一些食物，例如富含维生素多的新鲜生果、蔬菜等等。

酒精肝可以吃什么让病情变的更好

1、酒精肝患者应该多吃一些维生素含量丰厚的食物：维生素不仅是维持人体生命活动、坚持人体健康的重要活性物质，而且还能够加快肝细胞修复与再生，以及辅佐抗肿瘤、抗癌的效果，所以患有酒精肝的朋友平时应多吃维生素含量丰厚的食物，例如：新鲜的生果和蔬菜等等。

2、酒精肝患者应该多吃蛋白质含量丰厚的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰厚的食物。

3、酒精肝患者应该多吃低脂肪食物：高脂肪食物会加重肝脏担负，对病况晦气，而低脂肪饮食能够恰当缓解厌恶、吐逆、腹胀等消化道减弱，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。

4、酒精肝患者应该多吃富含矿物质的食物：研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的效果，所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等含硒、含铁的食物，以避免罕见癌变的产生。

专家提示：要少食多餐，不要吃得太饱，因为患者的肠胃消化系统比较弱，假如暴饮暴食会加重肠胃的担负，影响到患者的病况。并且患者要及时的进行检查和标准的医治。

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