酒精肝，全称酒精性脂肪肝，是酒精性肝病症状中又早、又常见的病理改变。酒精肝是一种因长期大量饮酒而引起的肝损伤疾病。轻度脂肪肝多无症状，中重度脂肪肝的症状可与慢性肝炎相似，如轻度全身不适、倦怠、乏力、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。

酒精肝的主要并发症有:

上消化道出血:酒精肝引起的门静脉高压症，常导致上消化道出血，也可能由急性胃糜烂、溃疡或食管静脉曲张出血引起。如果不及时治疗和处理，会导致休克等危及生命的情况，死亡概率较高。

腹水和感染:酒精肝由于电解质、渗透压、营养等因素出现大量腹水，类似于肝硬化、肝癌患者的腹水，从而导致电解质紊乱，陷入恶性循环或整个喜爱系统的危机而导致死亡。

同时，由于酒精肝病程中的营养和各种并发症，免疫力低下，容易感染，尤其是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。肺炎发病率比人群高3-4倍，是死亡的重要原因之一，应重视其防治。

肝性脑病:酒精肝患者多由消化道出血、电解质和酸碱紊乱、继发感染等因素和疾病本身的复杂机制引起。一旦发生肝昏迷，如果强则不合适或不及时，死亡率极高。对于酒精肝患者，应从预防上述诱发因素入手，积极治疗酒精肝。

电解质紊乱，酸碱失衡:酒精代谢产生高乳酸和酮症，导致AG代谢性酸中毒。酒精麻醉过度可引起呼吸性酸中毒，酒精戒断综合征过度呼吸可引起呼吸性碱中毒。

同时由于摄入少，排泄多，胃肠道和肾小管吸收不良，以及乙醇引起的酸碱失衡、电解质紊乱、低钾、低镁、低钙和低磷血症等，是死亡的重要原因。

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