酒精需要被肝脏降解代谢吸收，而过量饮酒，酒精对肝细胞的毒性通过肝脏的代谢，逐渐造成肝细胞的破坏，使肝细胞膜表面的脂质成分被过度氧化，从而破坏肝细胞膜。进一步发展会破坏肝细胞内的微管和线粒体，肝细胞肿胀坏死，阻碍脂肪酸的分解代谢。

酒精肝的危害

1、上消化道出血

酒精肝引起的门静脉高压多由酒精肝的上消化道出血引起，也可能由酒精肝的急性胃糜烂、溃疡或食管静脉曲张出血引起。酒精肝的危害如果不能得到及时有效的治疗和处理，会导致休克等危及生命的情况，死亡的概率很大。

2、腹水和感染

酒精肝由于电解质、渗透压、营养等因素出现大量腹水，类似于肝硬化、肝癌患者的腹水。从而导致恶性循环，容易出现电解质紊乱酒精肝的危害或整个系统的危机导致死亡。

同时，由于酒精肝病程中的营养和酒精肝的各种有害因素，酒精肝的危害导致免疫力低下，易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。酒精肝中有害肺炎的发病率比人群高3-4倍，是死亡的重要原因之一。因此，应重视酒精肝中有害肺炎的防治。

3、电解质紊乱和酸碱失衡。

酒精代谢产生高乳酸和酮症，导致AG代谢性酸中毒的危害，酒精肝，呼吸性酸中毒引起的酒精肝，呼吸性碱中毒引起的酒精肝。

同时，由于摄入少，排泄多，胃肠道和肾小管吸收不良，以及酒精肝对乙醇引起的酸碱紊乱的危害，发生电解质紊乱，出现低钾、低镁、低钙、低磷血症等酒精肝的危害，是死亡的重要原因。

4、肝性脑病

酒精肝的重要危害还包括酒精肝患者多由消化道出血、电解质和酸碱紊乱、继发感染等酒精肝的危害以及疾病本身的复杂机制。酒精肝的危害在肝昏迷的情况下，如果抢救不当或不及时，死亡率极高。对于酒精肝患者，应从预防上述诱发酒精肝的危险因素入手，同时积极治疗酒精肝的危害。

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