瓜子嘌呤高吗?痛风患者能吃瓜子吗?瓜子嘌呤含量相对较低,痛风患者在疾病缓解期可以适量食用。
瓜子含有丰富的蛋白质和微量元素,适量食用可以补充营养,但是瓜子脂肪含量高,过量食用,可能会导致肥胖,而且瓜子在加工过程中,添加了很多盐、糖等,食用过多不利于身体健康。
瓜子嘌呤高吗?痛风患者能吃瓜子吗?当患者处于病情稳定期,关节没有肿痛,血尿酸水平控制比较好,比如在360umol/L以下,患者可以少量的食用瓜子。由于瓜子不仅是中等富含嘌呤食物,而且含有油脂,热量比较高。很多痛风患者同时合并肥胖、高脂血症等代谢综合征,从这个角度也不建议痛风患者过多食用瓜子。
痛风需要注意饮食,尽量食用低嘌呤食物。痛风发作期嘌呤控制在150mg以下,缓解期控制在400mg以下。避免外源性高嘌呤食物。动物内脏、骨髓、海味火锅、高汤等瞟呤含量高。鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含一定量嘌呤,减少食用。蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等嘌呤含量较低,可增加食用量。肥胖患者必须减少热量的摄取,降低体重。多饮水,加快循环,排泄废物。减少盐分的摄入,清淡饮食,避免过度劳累。