枸杞一年四季都可以服用,已经进入千家万户的保健食品。虽然吃的方法有很多种,但是怎么吃枸杞才有效呢?中医提醒无论怎么吃枸杞,只有长期服用才有效果。我们来看看专家怎么说。
枸杞味甘平。中医认为,它不仅能更好地滋养肝肾,滋养眼睛和血液,还能增强人们的免疫力。枸杞富含胡萝卜素和多种维生素,能更好地预防心脏病和癌症。
对现代人来说,枸杞实用的作用是抗疲劳,降低血压。枸杞还能更好地保护肝脏,降低血糖,软化血管,降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也有一定的疗效。因此,枸杞越来越受欢迎。
枸杞可分为三部分,枸杞叶可用于酿造“枸杞茶”饮用;红果“枸杞”可用于烹饪或泡茶;枸杞根又称“地骨皮”,一般用作药材。那么如何吃枸杞才有效呢?以下介绍:
烹饪时加入枸杞,注意其烹饪方法。煮枸杞的时间不宜过长。烹饪或汤结束时应加入枸杞,以防止大量营养物质的流失。枸杞更适合泡茶或做凉菜。枸杞不适合长时间清洗。如果长时间清洗,会失去营养。建议在温水中稍微清洗一下。
由于枸杞对温暖身体的作用非常强烈,患有高血压、气质太不耐烦的人,在日常饮食中大量摄入肉会导致脸红的人好不要吃。感冒、发烧、炎症、腹泻等急症患者在发病期间不宜食用。
适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持吃,只有长期服用才有效。不要吃太多的营养物质,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃大约20克枸杞更合适。
通过以上介绍,我们应该对如何吃枸杞有一定的了解,无论如何吃长期使用都有效果。所以在吃枸杞时,我们必须吃很长时间才能有效。