桂圆被认为是一种珍贵的补品，具有良好的滋补作用，尤其是秋冬季节，是桂圆的收获季节，其滋补作用更高。

龙眼龙眼龙眼

龙眼是中国南方的一种特色水果。它经常在夏天和秋天上市。因果核圆是黑色的，脐带是白色的。它似乎被命名为传说中的“龙”眼。龙眼的另一个名字是龙眼。新鲜的龙眼肉光滑嫩滑，汁多甜，味道极佳，但不易保鲜。人们经常把龙眼新鲜水果烘烤成干果，称为龙眼肉、桂丸、龙眼干等，即中医常用的龙眼。

中医说龙眼的药用和营养价值

龙眼制成干果龙眼后，保健和药用价值远高于其“姐妹果”荔枝，其果壳、果肉和果核具有药用价值。本草纲目说：“食物以荔枝为贵，滋补则龙眼为良。“龙眼新鲜水果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，特别是含糖量高，可直接被人体吸收；干龙眼肉变成深棕色，质量灵活，可日常食用，也可与药物配伍，功能强。

古人高度赞扬龙眼的营养价值。早在汉代，龙眼就被用作药物。许多草书都介绍了它的营养和保健作用。《名医别录》被称为“益智”，认为它的功能可以滋养心脏和智力。在《神农本草经》中、《本草纲目》等著名中药书记载了龙眼(龙眼)的甜味，属于温暖性质，具有滋补心脾、养血安神的功效。

滋养补益的桂圆

如今，龙眼仍然是日常生活中滋养和补充的重要食物。可用于失眠、健忘、恐慌、头晕等心脾不足、气血不足引起的疾病；它还可以治疗疾病后的虚弱或脑力衰退，尤其是熬夜和脑力劳动的人。在干桂圆中，蛋白质、碳水化物和矿物质含量明显高于新鲜水果。体弱贫血、年老体衰、久病体虚的人，经常吃一些桂圆很有益，每人每天吃10-15克干桂圆肉为宜，否则容易生气。此外，研究发现，龙眼对子宫癌细胞有很好的抑制作用，在更年期等妇科肿瘤易发阶段，适当食用有利于健康；也可用于妇女产后补充。

桂圆适合秋冬食用

传统的健康观点认为，人体在夏季高温环境下经历了非凡的消费，在秋冬吃一些和平的营养食品，滋养阴干燥，增强活力，调节脏器功能，提前奠定良好的健康基础，使其能够适应寒冷恶劣的气候，以达到健身和疾病预防的目的。龙眼非常适合秋冬季节的日常滋补食用，甘温滋补，滋补心脾两经，滋补心脾气血，甜美可口，不油腻，吃法也非常多才多艺，可直接食用、泡茶、炖汤、浸泡酒、药、粥等，简单、方便、实用。如果搭配红枣、枸杞、当归、淮山、糯米、莲子、鸡肉、瘦猪肉、牛肉等食材，可以多种方式食用，营养互补，口味多样，取得更好的效果。