肾功能衰竭的营养膳食指导
时间:2014-05-24 00:00 作者:复禾健康
时间:2014-05-24 00:00 作者:复禾健康
营养治疗原则:
1、 蛋白质:少尿或无尿期严格控制蛋白质的摄入量,为无蛋白饮食供给足够的碳水化合物。如能口服每天以葡萄糖300g,分次口服。若没有糖尿病则可鼓励病人用果汁、果汁冻、酸梅汤、冰激凌等。急性肾衰逐渐回复后再逐渐增加蛋白质摄入量,以达到维持氮平衡。
2、 钠:少尿及无尿期或高血压严重应给与低钠饮食,原则是宁少勿多。多鸟期应增加食盐的摄入量。
3、 钾:少尿及无尿期应严格限钾,如食用南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、芹菜、大白菜等。多尿期钾丢的多,应多吃含钾丰富的水果、果汁、蔬菜如香蕉、橄榄、桂圆、杏、土豆、山药、玉兰片、菠菜、苋菜等。
4、 水分:少尿或无尿期应严格限制水量为500ml/d,若出现失水症状,应静脉补液。
5、 补充B族维生素和维生素C,食用如粗粮、肝、肾、蛋黄、乳类、紫菜、绿叶蔬菜、柑桔、猕猴桃、刺梨等。
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