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肺心病饮食注意哪些事项
郝盼盼
回答: 肺心病患者饮食需注意低盐、高蛋白、易消化、少食多餐、控制液体摄入等事项。肺心病是慢性肺源性心脏病的简称,多由慢性阻塞性肺疾病等肺部病变引起肺动脉高压,最终导致右心衰竭。合理饮食有助于减轻心脏负担,改善营养状态。 1、低盐饮食 每日食盐摄入量控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。过量钠盐可导致水钠潴留,增加血容量和心脏负荷。烹饪时可使用醋、柠檬汁等天然调味品,减少酱油、味精等含钠调料的使用。 2、高蛋白摄入 选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉、蛋清、豆制品等,每日摄入量按每公斤体重1-1.5克计算。蛋白质缺乏会导致呼吸肌无力,但过量可能加重氮质血症。合并肾功能不全时需调整蛋白摄入量。 3、易消化食物 以蒸煮炖为主,避免油炸、烧烤等烹饪方式。推荐燕麦粥、软烂面条、南瓜羹等低纤维主食,搭配去脂肉末、豆腐等副食。胃肠淤血患者需避免粗硬食物刺激消化道。 4、少食多餐 每日5-6餐,每餐七分饱。过饱会使膈肌上抬影响呼吸功能,增加心肌耗氧。两餐间可补充坚果糊、酸奶等营养密度高的间食,夜间避免进食过多以防反流。 5、控制液体量 合并心衰时每日液体摄入不超过1500毫升,包括饮用水、汤羹、果汁等所有液体。使用有刻度的水杯计量,排尿困难者需记录出入量。限制浓茶、咖啡等利尿饮品。 肺心病患者应定期监测体重,短期内增加超过2公斤需警惕水肿加重。可适当补充维生素B族和维生素C,但避免盲目使用营养补充剂。烹饪时注意保留食材营养,如蔬菜先洗后切、急火快炒。保持饮食规律的同时,需配合氧疗、药物等综合治疗,出现食欲骤降或腹胀加剧应及时就医评估。 郝盼盼主任医师山东大学齐鲁医院心血管内科