肝胆外科于2007年被卫生部批准为肝脏移植指定单位，也是山东省市级医院中唯一获得肝移植资格的单位。现有主任医师1人，副主任医师2人，硕士5人，开放床位43张。李学华任科室主任。
肝胆外科常规开展以下疾病的外科治疗：
肝脏疾病 ：肝癌、肝癌合并出血 、肝血管瘤、肝囊肿、多囊肝、肝豆状核变性、终末期肝硬化等肝脏疾病的肝移植治疗。常规开展包括尾状叶肝切除、肝中叶切除的各种类型肝切除术、肝囊肿开窗去顶术。
胆道疾病：胆囊结石、胆管结石、肝内胆管结石、急慢性胆囊炎胆管炎、急性重症胆管炎、胆道狭窄、胆管癌、胆囊癌、各型胆管囊肿、胆囊息肉等。常规开展胆囊切除术、胆总管切开取石术、术中术后胆道镜取石术、肝门胆管狭窄成形术、胆肠吻合术、胆囊癌根治术、肝门胆管癌根治术、胰十二指肠切除术、联合脏器切除胰十二指肠切除术。
胰腺疾病：急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胰腺癌、胰腺神经内分泌肿瘤、胰腺损伤、假性胰腺囊肿。常规开展急性重症胰腺炎坏死组织清除腹腔引流术、胰腺区段切除术。胰体尾切除术、胰十二指肠切除术、联合脏器切除胰十二指肠切除术、胰腺假性囊肿内外引流术。
脾脏疾病：脾功能亢进、脾脏肿瘤、脾破裂。常规开展脾切除术、脾部分切除术、脾修补术、脾切除自体脾移植术。
十二指肠疾病：十二指肠肿瘤、壶腹周围癌、十二指肠乳头狭窄。常规开展胰十二指肠切除术、联合脏器切除胰十二指肠切除术、壶腹部肿瘤局部切除术、十二指肠乳头成形术。
门静脉高压症：肝硬化门静脉高压症伴脾功能亢进、肝硬化并发消化道大出血、布加氏综合症、肝门静脉海绵样变性、门静脉血栓形成。常规开展脾切除贲门周围血管离断术、脾肾静脉分流术、门腔静脉分流术、门静脉切开取栓术。
腹膜后疾病：各种腹膜后肿瘤的外科治疗。
腹部外伤：肝破裂、脾破裂、十二指肠破裂。胰腺外伤等开放性或闭合性腹部外伤。常规开展脾切除术、脾修补术、肝破裂修补术、各种类型肝外伤肝切除术、十二指肠破裂修补术、造瘘术、胰腺坏死组织清除引流术、胰腺部分切除术、外伤急症胰十二指肠切除术。
腹腔镜外科：急慢性胆囊炎、胆囊结石、胆囊息肉的腹腔镜胆囊切换术；胆总管结石腹腔镜胆总管切开取石术；腹腔镜肝囊肿开窗去顶术;腹腔镜脾切除术；腹腔镜探查术。
肝脏移植：适应症原则上为进行性、不可逆性和致死性终末期肝病无其他有效的治疗方法者，包括肝的良性病变和恶性肿瘤。良性病变包括先天性胆道闭锁、肝豆状核变性、α-1抗胰蛋白酶缺乏症、糖原累积症、血红蛋白沉积症、多发性肝腺瘤病、巨大肝血管瘤、多囊肝、病毒性酒精性肝硬化、爆发性肝功能衰竭、难复性肝外伤等，恶性病变主要为早期原发性肝癌。常规开展同种异体原位肝移植术、亲体供肝移植术。
近年来，在国家级核心期刊发表论文20余篇，科研成果5项；主编、参编著作6部。
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