中山一院东院

重症医学科 (共6位医生)

科室简介

重症医学科是集当今最先进的医疗设备和技术,结合了最强的医疗队伍,集中救治危重病人的场所。东院重症医学科属于中山大学附属第一医院重症医学科,是国家重点临床专科,其中科室主任管向东教授是中华医学会重症医学分会副主任委员,广东省主任委员。

我科是广州东部唯一的最早的和最先进的综合性ICU。设备先进,有重症监护病床9张。有6台呼吸机、1台便携式呼吸机,2套纤维支气管镜,2台血液净化仪、1台心脏起搏除颤仪、9台监护仪、2台亚低温治疗仪、1台血气分析仪、1台心电图机等先进设备;并有一支经过严格专业培训的医护队伍,;主任医师1人,副主任医师1人,主治医生1人,住院医师4人;主管护理师1人,护理师3人,护士17人;研究生学历3人,在读研究生2人,本科10人,大专13人;是一个集知识、专业、年轻为一体的先进集体。

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骨折饮食注意事项
冷启刚
回答: 骨折患者饮食需注重高蛋白、高钙、高维生素D的摄入,同时避免高盐、高糖及影响钙吸收的食物。主要有适量增加乳制品、选择优质蛋白来源、补充维生素C和K、控制咖啡因摄入、保持水分平衡等注意事项。 1、乳制品 骨折后建议每日摄入300-500毫升牛奶或等量酸奶,乳制品中的钙与酪蛋白磷酸肽能促进骨基质形成。乳糖不耐受者可选择低乳糖舒化奶或发酵乳制品,但需避免与铁剂同服以免影响吸收。急性期肿胀明显时需控制全脂奶摄入量以防血脂升高。 2、优质蛋白 每餐应包含50-100克瘦肉、鱼肉或大豆制品,其中三文鱼等深海鱼类富含ω-3脂肪酸有助于减轻炎症。植物蛋白建议选择北豆腐而非豆浆,因凝固剂含钙量更高。蛋白质摄入需分散在三餐,单次过量可能增加肾脏负担。 3、维生素补充 每日应摄入200克以上富含维生素C的猕猴桃、橙子等水果,促进胶原蛋白合成。深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝可提供维生素K,但草酸含量高的蔬菜需焯水后食用。维生素D可通过日晒20分钟或补充剂获取,但需监测血钙水平。 4、咖啡因限制 每日咖啡因摄入不超过200毫克约2杯咖啡,过量会加速钙流失。浓茶、碳酸饮料同样需限制,建议用淡绿茶替代,其茶多酚具有抗氧化作用。服用接骨中药期间应完全避免咖啡因以免影响药效。 5、水分管理 每日饮水1500-2000毫升,卧床患者可适当减少至1200毫升。水中可加入少量柠檬片增加钾摄入,但肾功能异常者需控制钾含量。水肿患者需记录出入量,夜间饮水不超过300毫升以防影响睡眠。 骨折恢复期应保持每日30分钟日照,阳光中的紫外线能促进皮肤合成维生素D。适当进行非负重关节活动如握力球训练,可刺激成骨细胞活性。烹饪时多用蒸煮方式保留营养素,避免煎炸导致油脂氧化。定期复查X线观察骨痂形成情况,若3周后仍无骨痂需排查代谢性疾病。长期卧床者需预防便秘,可食用火龙果、燕麦等富含膳食纤维的食物。 冷启刚主任医师山东省立医院妇科