辽医三院

辽医附属三院2014年职工兵乓球赛圆满落幕

         8月20日,由医院工会主办的“辽医附属三院2014年职工兵...

2014-08-21 00:00

辽西首套“梦幻组合”飞秒激光落户辽医三院

辽西首套、全球最快的近视激光治疗设备——WaveLight鹰视FS200飞秒激光和WaveLight鹰视EX500准分子激光落户辽宁医...

2014-08-21 00:00

附属三院内分泌代谢为糖尿病患者制定“专用体操”

    近日,附属三院内分泌代谢病房根据糖尿病的特点和运动要求,为广大糖尿病患者量身定制了一系列运动部位精准、重点突出的&ldquo...

2014-08-13 00:00

附属三院参加全国卫生计生系统先进典型事迹巡回报告会

         8月10日,全国卫生计生系统先进典型事迹巡回报告会锦州专场在铁路文化宫...

2014-08-11 00:00

附属三院召开预防职务犯罪警示教育讲座

         7月24日下午,为加强医疗卫生行业干部职工思想教育,增强廉洁自律意识,提高拒腐防...

2014-07-25 00:00

眼睛的瑜伽

自从4月份开展了视觉训练项目后,已经有18位需求者进行了视觉训练。通过分析评估,最多的为调节异常(调节滞后将会导致---近视的发生和近视度数增长过快;视物不能...

2014-07-07 00:00

附属三院开展党员进社区义诊服务活动

  6月28日,根据学校的统一部署,附属三院选派临床、机关后勤近80名党员同志,在炎炎的夏季,走进基层社区为百姓送去一缕缕清凉。本次党员进社区义诊服务活动...

2014-06-29 00:00

附属三院利用NBI内镜技术开展对早期胃癌的诊治

随着内镜诊断技术的发展,使胃癌的早期诊断与早期治疗成为可能。近日,附属三院成功利用NBI内镜技术为一名63岁男性病人检查出早期胃癌,病人及家属万分感谢,第一时...

2014-04-29 00:00

青光眼俱乐部

为了普及青光眼的健康教育,更好的帮助青光眼患者与眼科医生共同应对青光眼这个窃取视力的疾病,辽宁医学院附属三院眼病中心青光眼专业组决定设立“青光眼俱...

2014-03-03 00:00

脑血管狭窄病友学习班开始报名啦!!!

为增进医患联系,附属三院神经内二科将于12月20日成立“脑血管狭窄病友学习班”,免费为广大百姓提供脑血管病的交流平台与健康资讯。本学习...

2014-02-11 00:00

专家科普

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医生答疑

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蚕豆的功效是什么
王志学
回答: 蚕豆具有补充营养、促进消化、辅助调节血糖、保护心血管、改善贫血等功效。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、铁、钾等营养素,适合多数人群适量食用。 1、补充营养 蚕豆含有丰富的植物蛋白和多种维生素矿物质,每100克蚕豆约含8克蛋白质,可作为素食者优质蛋白来源。其维生素B1含量较高,有助于维持神经系统正常功能,钾元素对调节血压有一定帮助。 2、促进消化 蚕豆中膳食纤维含量达到每100克约5克,可刺激肠道蠕动,改善便秘症状。所含低聚糖能促进双歧杆菌等益生菌增殖,但消化不良者需控制摄入量,避免腹胀。 3、辅助调节血糖 蚕豆的升糖指数较低,其抗性淀粉和膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。研究表明蚕豆提取物可能通过抑制α-葡萄糖苷酶活性发挥降糖作用,糖尿病患者可适量替代部分主食。 4、保护心血管 蚕豆所含的皂苷类物质有助于降低血液胆固醇,叶酸可减少同型半胱氨酸对血管的损伤。钾镁协同作用能调节心脏节律,但肾功能不全者需注意控制摄入量。 5、改善贫血 蚕豆是植物性铁的良好来源,每100克含铁2-3毫克,与维生素C同食可提高吸收率。其所含铜元素参与血红蛋白合成,但遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏者应禁食。 建议将蚕豆作为均衡饮食的组成部分,每周食用2-3次,每次50-100克为宜。新鲜蚕豆需充分煮熟,避免食用未成熟豆荚。蚕豆过敏者、蚕豆病患者及严重肾功能障碍者应避免食用。储存时注意防潮防霉变,发芽蚕豆不宜食用。搭配富含维生素C的蔬菜水果可提高铁吸收率,与谷物同食能实现蛋白质互补。 王志学主任医师山东省立医院中医科