登封市中医院

　　一、骨折病人分期饮食调护

　　1、早期(1-2周)：饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。在此阶段，食疗可用①三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进;②三七15克，大枣5枚，田鸡200克，生姜2片。

　　2、中期(2-4周)：饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用①党参25克，杞子15克，淮山25克，猪脊骨500克。

　　3、后期(5周以上)：饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。

　　二、颈椎病饮食调护

　　1、痰瘀交阻型：饮食宜清淡易消化，忌荤腥油腻之品，以免助湿生痰。宜少食多餐，可进食活血化瘀，祛痰通络之品，如田七煲猪脚筋汤、天麻鱼头汤、黑木耳蒸瘦肉等。

　　2、湿火流筋型：饮食宜清热利湿，舒筋活络之品，如白茅根煲猪骨汤、千斤拔煲猪脚筋汤等，忌辛辣之品，如辣椒、葱、姜等。

　　3气血不足型：饮食宜补益气血的血肉有情之品，如瘦肉、鱼类、家禽类等。及桂圆莲子汤、白参汤、大枣元肉北芪煲鸡汤、乌豆煲塘虱汤、红枣羊骨糯米粥等。忌食生冷、肥甘、烟酒刺激之品。

　　4、阳虚痰阻型：饮食温阳益气化痰之品，如杜仲巴戟黄芪煲猪脑汤;如督脉阳虚者，可炖服人参、鹿茸。忌肥甘厚味、生冷寒凉之品。

　　5、肝肾阴虚型：饮食宜清淡易消化。可多食甲鱼、木耳、淡菜以及杜仲枸杞炖鹌鹑等滋补肝肾之物，忌油腻肥厚之品。

　　6、痰火上扰型：饮食宜清热化痰通络之饮食，如粉葛煲鲮鱼汤、天麻炖猪脑。避免油腻厚味，肥甘助湿助火之品。

　　7、风寒痹阻型：饮食宜祛风散寒养血活血之品，如蝎子鸡汤，人参北芪煲南蛇肉汤。

　　三、腰腿痛饮食调护

　　1、风湿痹阻型：饮食宜祛风除湿，益痹止痛之品，如千斤拔狗脊煲猪尾汤，北芪煲南蛇肉汤，全蝎、乌梢蛇、牛膝、蹄筋、老母鸡、当归、北芪、水蛇等，忌食动风之品如公鸡，忌食肥甘及生冷之品如通菜、芥菜等。

　　2、寒湿痹阻型：饮食宜温经散寒、祛湿通络之品，如鹿筋煲花生汤，大蒜焖羊肉，当归、生姜、羊肉、胡椒根等，忌凉性食物及生冷瓜果、冷饮。

　　3、湿热痹阻型：饮食宜清热利湿通络止痛之品，如丝瓜瘦肉汤，车前草煲猪小肚汤，白果煲鸡汤等。

　　4、气滞血瘀型：饮食宜活血祛瘀之品，如田七煲猪脚筋汤、金针云耳蒸鸡，薏米、丝瓜煲瘦肉、冬瓜、木瓜、绿豆、芡实、白果煲鸡等，鼓励病人多饮水，可饮蜜糖水，以利小便。忌辛热燥辣肥甘厚腻之品，忌食煎炸热燥之品，如油条、烧鹅、烧鸡、酒等食品。

　　5、肾阳虚衰型：饮食宜温补脾肾，如羊肉、狗肉、巴戟、牛膝、川芎等，当归生姜煲羊肉汤，川断杜仲煲猪尾汤，鸡煲红枣淮山桂圆等，忌生冷瓜果、凉性食物及肥腻之品，如西瓜、雪梨等。

　　6、肝肾阴虚型：饮食宜宜滋阴补肾，强筋壮骨之品，如绿豆、百合、沙参、冰糖炖银耳或海参、鸡蛋、白鸽、龟鳖、乌梢蛇、全蝎、蜂房等，莲子百合煲瘦肉汤，冰糖炖雪耳或海参。忌辛辣香燥之品，如烟、酒、烧鹅。