血脂异常指血浆中胆固醇和/或甘油三酯升高，俗称高脂血症。实际上高脂血症也泛指包括低高密度脂蛋白血症在内的各种血脂异常，但是很多人谈及而色变，因为血脂一高，各种心脑血管疾病就跟着来，比如中风、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血等等，想想就害怕，那么，该如何预防高血脂呢，我们一起来了解下吧。

血脂高如何预防？

1、饮食调节

平时尽量不要吃肥肉、动物的脂肪、蛋黄、鱼子、动物内脏、动物的脑、等。烹饪好选用植物油，每次烹饪所用油的总量应不超过30g，平时所食用的食物中，油脂含量应以低含量为宜，多食用禽类瘦肉、海鱼以及虾等，禁食水果糖、蜜糖等含糖量较高的糖果。

2、控制糖分摄人

为了预防高血脂合并糖尿病，患者在饮食中好少喝含糖饮料，少吃甜食，控制对糖分的摄人。降低糖分的摄人一方面能够有效地控制体重，另一方面还能够避免血清总胆同醇和三酰甘油水平的升高。

3、黄花草油酸。

为多不饱和脂肪酸,其中的亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸因体内不能自行合成而必须从食物中摄取,尤其是亚油酸是人体不可缺乏的,在人体内不能由其他脂肪酸转化获得,而γ-亚麻酸和花生四烯酸在人体内可由亚油酸转化获得。可以降低血清胆固醇和甘油三酯的含量,促进胆固醇代谢,防止脂质在肝脏和动脉壁沉积,具有降血脂作用。

4、戒烟酒

饮酒和抽烟都会加重高血脂疾病，降低人体血液中高密度脂蛋白的含量，使患者出现较严重的并发症。

5、运动锻炼

经常进行体育锻炼，能够有效地降低人体血液中血脂的水平，改变血液的稠度。

血脂高吃什么好？

1、洋葱

洋葱是一种很常见的食物，而且是一种健康养生的食物，这种食物是很特别的，因为洋葱中含有前列腺癌这种营养素有着扩张血管的作用，可以很好的软化血管，而且能够降低血液的粘稠度，同时还可以起到降压降糖的作用，能够有效的预防血栓。所以患有高血脂症的病人在平时可以多吃洋葱，特别是紫色洋葱，降血脂的功效会更好。

2、菜花

菜花是一种常见的蔬菜，这种蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有丰富的膳食纤维，特别适合高血脂症的病人使用。所以高血脂症病人在平时可以多吃菜花，好是采取旺火煸炒的方式，能够避免菜花中的营养物质大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了来吃，可以保全菜花的营养物质。

3、绿茶

很多人都有喝茶的好习惯，其实经常喝绿茶有很好的养生保健功效，因为绿茶中含有丰富的膳食纤维和维生素可以起到抑制肠胃对胆固醇的吸收，那么就能够进一步降低血液胆固醇的水平。所以在平时多喝绿茶，能够起到降血压降血脂的作用，而且有一定的降血糖功效。

4、西葫芦

西葫芦是一种常见的瓜类食物，这种食物能够起到清热排毒和润肺止咳的作用，而且有很好的防治糖尿病的功效，可以养肝保护肾脏，可以增强肝肾功能，特别是西葫芦的水分和钾元素是相当丰富的，能够起到降血脂，降血压的作用，是天然的健康食物。

高血脂的危害有那些？

1、损伤心脏

长时间有高血脂这种现象容易降低心脏功能，因为高血脂持续发展的过程中容易影响血管健康。而血管堵塞之后循环无法保持正常，有可能会因为血液粘稠，血液输送速度缓慢导致心脏供血不足，在发展过程中更容易有胸闷、胸痛的情况出现。为了保持心脏功能良好，应该及时改善高血脂。

2、降低眼睛功能

长时间的高血脂有可能会影响眼睛的健康，眼睛功能想要保持良好，也需要有足够的血液提供。很多人却因为长时间高血脂没有重视而影响了眼睛周围血管的血液供应，在血液无法及时提供的时候视网膜更容易病变，视神经的功能也会下降。受影响之后有视物模糊，突然间看东西眼前发黑的表现，眼睑可能还有黄色瘤产生。

3、影响大脑血液供应

长时间的高血脂会导致大脑健康受损，大脑作为人体十分重要的器官，维持功能正常需要有足够的血液提供。很多人却因为高血脂的影响而导致大脑软组织、神经等需要的血液无法及时提供，可能更容易头晕头痛，甚至会有记忆能力下降等情况。为了防止大脑功能受到损伤，应该注意高血脂的合理控制，有血脂水平升高现象及时缓解。

4、诱发肝脏疾病

长时间高血脂还可能会导致肝脏功能受损，在高血脂影响健康的过程中部分人脂肪肝的患病率会增高。肝脏周围的动脉出现了粥样硬化之后疾病可能会发生，还可能会损伤肝小叶，让肝脏结构出现变化，在持续发展的过程中导致肝硬化出现。

温馨提示：高血脂给身体带来的危害远远超过人们所想象的，因此要引起人们重视，高血脂患者需调整好饮食、饮食治疗，才能慢慢恢复。