婴儿从母乳和牛奶中摄入的天然盐已经满足了身体的需要。不要在婴儿的蔬菜水中加盐。
全家动员起来,多吃清淡的食物。孩子的味道和父母有关。父母的味道很重,孩子饮食中的盐含量也会增加。据了解,中国家庭饮食中的盐含量普遍超标。父母在为孩子准备饮食时,一定要注意减少盐的成分。
1岁以后,宝宝可以适当食用碘盐,做饭或做汤,煮熟或放盐,效果更好。
如果婴儿患有心脏病、肾炎、呼吸道感染等疾病,应严格控制饮食中的盐摄入量。你可以用“饭时加盐”的方法,也就是说,在锅里少加盐,或者不加盐,直到菜煮到桌子上。这会使盐只附着在菜肴的表面,只放一点盐,但味道会很好。
宝宝夏天出汗多,或者宝宝腹泻呕吐,宝宝的盐摄入量可以比平时略高。注意给宝宝补充饮食。
南方人喜欢吃李子干蔬菜、咸鱼和培根。这些食物的钠含量通常很高,婴儿应该尽量避免。此外,豆瓣酱、辣椒酱、腌芥末、泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应尽量避免给婴儿食用。
北方的日常饮食大多是咸的,可以适当地改善味道,用甜酸代替咸的味道。例如,用蔗糖灵活烹饪糖醋蔬菜,或用醋混合冷蔬菜,不仅可以弥补咸的不足,而且可以促进食欲。