北京世纪坛医院

落实“质量安全月”工作 提高餐饮服务质量

时间:2014-06-11 00:00 作者:复禾健康

  为了深入落实“为民、务实、清廉”群众路线教育活动成果,餐饮管理中心将六月份作为“质量安全月”。总务处副处长兼餐饮管理中心主任徐友在周工作例会上强调了后厨操作安全及饮食质量的重要性,要求食堂管理员在质量月活动中改善管理工作方式,切实深入到操作间的岗位上,全面了解工作流程,依照规章制度,及时发现操作过程中的问题,帮助员工不断改进工作,进一步提高餐饮安全服务的质量。

  在此项工作的落实过程中,徐友副处长亲自指导示范正确的操作步骤,食堂管理员们也积极深入到岗位工作中去,将经验传授给员工,发现情况及时作出整改,要求员工严格按照规章制度落实工作,提高员工的细节意识。

  通过改善管理方式,由管理者在岗位上示范带动,在实际操作过程中发现问题并及时进行整改,执行标准化操作流程,从而达到提高餐饮服务质量的目的。

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产科成功为KT综合征产妇行剖宫产术

Klippel-Trenaunay综合征是一种先天性周围血管疾患,KT综合征合并妊娠相对来讲案例少,病情较严重,它是一种罕见的、先天性、病因不详的、复杂的脉管畸形。其临床特征为静脉-毛细血管畸形、骨和软组织肥大、非典型性侧支静脉曲张。 产妇30岁,自幼左下肢静脉曲张,双侧不对称,近两个月左下肢增粗明显,无腹痛及阴道出血等症状,于8月5日孕37+3周,因左下肢静脉曲张伴盆腔血管异常,由大兴某医院转入我院进一步检查。现孕40+3周,无产兆,要求终止妊娠,于8月25日收入我院。 8月25日开始给予引产,26日患者产程进展迟缓,宫口开大3cm无进展,活跃期停滞。向患者及家属详细交待病情及手术指征,患者病情较重,此病例罕见,结合全科讨论制定预案,患者及家属表示理解,同意剖宫产并签字。 产妇病情较危重,盆腔血管畸形,若稍有不慎容易产时、产后发生大出血,据同类病例文献报道,出血约有6000ml。术前制定充分预案,以防出血。联合血管外科,罗小云主任保驾护航,于莎莎主任娴熟的手术操作,赵斌江主任亲自进行手术麻醉,在多名医生的努力下共同完成手术,于8月26日在腰麻下行剖宫产术。 手术中,大家小心翼翼,开腹探查,逐层切开皮肤,可见壁层腹膜怒张突起的血管瘤,且出血点此起彼伏延绵不断,子宫下段表面布满曲张放射状血管。术中小心谨慎,于17:28顺利剖娩一男婴,体重2420g。术中出血共计约300ml,术后产妇情况较好。 该患者深静脉栓塞、血栓栓塞性疾病和凝血功能障碍性疾病的发病率高,而妊娠期特有的生理变化可加重该病的症状,特别是静脉栓塞和出血的危险性增加,因此不建议此类疾病患者妊娠。

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