健康饮食知识，中医健康养生之道

中医 养生的内容非常丰富。如果细致到每一种食物的本质，三天三夜也说不完，但如果精辟到“调和气血”“均衡营养”，三言两语就能概括。

结合当前对健康的理解和对健康生活的要求，我们将中医 养生的主要内容归纳为以下五个方面。

饮食养生

食疗养生和药膳养生在中国人的观念中根深蒂固。民以食为天，饮食为生命提供必需的营养，生命才能延续。但是，“水能载舟，亦能覆舟”。科学合理的饮食有益于健康，而饮食不当则会危害身体健康。

从营养学的角度来看，健康饮食的原则是:饮食规律、品种多样化、营养全面均衡、搭配合理。

同时要注意饮食卫生和食品，切忌暴饮暴食、过度饥饿、饮食不规律。

除此之外，中医食疗养生有特色的就是食疗和药膳。中医认为药食同源，药食同源。它们有四气五味，可以调养不同的脏腑。

比如水果中的梨，味甘微酸，性凉，入肺胃经，有生津润燥、清热化痰的功效。秋季气候干燥时，多吃生梨可以起到滋阴生津、防止秋燥的作用。

肺热咳嗽烦渴时，可用其润肺止咳，生津止渴。冰糖炖雪梨是清热润肺止咳的经典食疗偏方。但是药膳可以养生预防疾病，辅助治疗某些疾病。比如黄芪炖鸡，有补气补虚的作用，可以增强机体免疫力，预防疾病。

总之，diet 养生里面的内容很多。根据每个人的具体病情或体质，可以选择不同的食疗或药膳调理，达到强身健体和防病治病的目的。

起居养生

我们的祖先一直过着“日出而作，日落而息”的生活。然而现在人们的生活节奏明显加快，竞争激烈。日常学习工作中熬夜加班是常事。

在物质生活越来越丰富的同时，精神生活也越来越丰富。有些人沉溺于娱乐，挥霍健康。不良生活习惯促进多种疾病，如颈椎病、冠心病、糖尿病、高血压等。不健康的生活方式让疾病越来越年轻化。

种种迹象告诉我们，生活方式对健康有重要影响。要养成良好的生活作息习惯，如起居有规律，不熬夜，娱乐适度，劳逸结合；保持房间和家居用品的清洁卫生，经常晒太阳，定期给房间通风；冬天注意保暖，不要盲目追赶时尚，不要“只求优雅不求温度”；夏天要适当出汗，不要整天待在寒冷的空调环境里得“冬病”。

运动养生

经典的《黄帝内经》记载“悲则怒，恐则怒...惊则怒乱，思则怒滞”，以及“怒则脏功，脏功则病从阴”。这些理论强调人的情绪心境、精神活动和身体健康密切相关。

中医认为七情，即人的各种情绪活动，可以影响脏腑功能和气血功能。

手术，从而引起全身多种疾病。现代医学也非常重视心理因素对健康的影响，变单一的生物医学模式为“生物-心理-社会”医学模式。

现代医学研究发现，人在生气的时候，会刺激肾上腺，导致肾上腺素分泌增加，身体兴奋程度增加。可出现呼吸、心跳加快、血压升高，成为偏头痛、高血压、冠心病等疾病的诱发因素。

现代社会竞争激烈，学习工作压力大。紧张、焦虑、易怒、抑郁等不良情绪已成为许多疾病的重要致病因素之一。

在这样的大环境下，我们要学会如何去感受养生。即自我调节情绪，保持平和的心态，积极乐观地对待生活；在人际交往中，要学会宽以待人，取长补短，和谐相处，尽量减少或避免矛盾。心情不好的时候，要学会和朋友亲人倾诉，诉说自己的烦恼。千万不要闷在心里，生病了。也可以选择去旅游，看看大自然的美景，这是一种很好的放松方式。总之，让自己少一些烦恼，多一些快乐！

练习养生

随着科技的飞速发展，从事体力劳动的人越来越少，从事脑力劳动的人越来越多。很多人的日常生活都是“久坐”，这是现代生活方式疾病高发的重要原因之一。

生命在于运动，运动可以使血液循环。适当的运动可以强身健体，提高人体的抗病能力。有氧运动、慢跑、散步、游泳、球类运动等。所有的健身方式都适合大众吗？

但是，运动不能走极端，有些人过度迷恋运动健身是不合适的。过度运动可能会导致骨关节和软组织的损伤，突然大运动量的运动也可能会使心脏难以负荷，引发危险事件。所以建议锻炼要循序渐进。以微汗为宜，切忌大汗淋漓、气喘吁吁。

中医认为人类发病的原因主要有两个，一个是“不够”，一个是“太多”。所以，不运动不行，过度运动也不行。

四季养生

中医养生注重人与自然的和谐，与时俱进，即提倡按照自然界四季气候的变化规律来安排日常生活活动。“春夏养阳，秋冬养阴”是中医养生的基本原则之一。

春天万物复苏，养生要注意养阳。晚上要熬夜早起，晒晒太阳，晴天也要做一些户外活动，呼吸新鲜空气，赶过去吸收新的，调节气血。

夏天万物生长茂盛，人体的阳气容易发泄。这个时候更要注意滋补阳气。应该晚睡早起，适当午睡，避开中午的炎热，适量运动，好在清晨或傍晚。

秋季是成熟的季节，阳气开始收敛，人体也需要收敛气的精气，所以预防秋燥重要。古养生科学家认为，秋天的睡眠应该是“早睡早起，鸡鸣自得”，即早睡早起，早起的时间和鸡啼叫振翅的时间差不多。早起舒展肺气；早卧顺应阳气，防止阴精外泄。同时，要根据气温变化随时调整衣服。保持乐观的心情，秋天不要悲伤。

冬天是万物收藏的季节，人体也需要积蓄能量抵御寒冷。养生

以滋阴降阳为原则，根据个人情况适当进补。早睡晚起。你很早锻炼吗？

太早，户外运动应该是太阳出来之后。一些老人在雨雪天早早出门锻炼，显然是不合适的。