初秋雨水,湿气重,穴位按摩,食疗,健脾祛湿。
中医养生理论中有句话叫“秋来不去,祛湿养脾胃”。因此,立秋后,人们仍然需要祛湿养脾胃,预防胃肠道疾病,这不仅是为了弥补夏季的损失,也是为了在冬季储存体力和储存能量。
那怎样祛湿调理脾胃呢?
一、穴位篇
初秋过后,按摩丰隆、足三里、脾俞三个健康穴位,可使脾胃强壮。其中,丰隆穴是祛湿的重要穴位;脾俞能健脾胃;足三里能补气,通经活络。以上三个健康穴位每天按100次,也是祛湿养脾胃的好方法。
二、保健篇
运动出汗,直接驱散水分
体内水分较重的人大多是油腻的饮食,缺乏锻炼,同时他们经常感到沉重的四肢无力,形成恶性循环,越不喜欢锻炼,体内水分越多,随着时间的推移,将不可避免地导致水分进入脾脏,导致一系列严重的疾病。因此,增加体育锻炼势在必行。通过锻炼,体内的湿毒直接以汗水的形式传播,这是自然、有效的方法。
此外,随着雨季的到来,虚弱的老年人、儿童和慢性病患者应特别注意保护身体,不要被水分“打败”。
三、饮食篇
1、避免吃生的和冷的食物。秋天的天气仍然很热,但阳气已经减少了,热水果不应该再吃了。例如,寒冷的西瓜,老年人和儿童在秋天后吃,很容易使胃感冒和腹泻。
2、多吃健脾胃的食物。比如茯苓可以促进脾胃功能的恢复。此外,芡实、山药、豇豆、小米都有健脾益胃的功效,也可以多吃。猴头菇自古以来就被誉为“养胃山珍”,能滋养肠胃,使其在秋季不受损害的情况下获得足够的能量。
3、选择清淡的食物。与肉类相比,叶子、花椰菜和一些水果和蔬菜的清淡补充作用更为突出。因此,选择一些清淡的食物,适当地多吃,远远优于补充剂的作用。如茄子、鲜莲花、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物具有清热湿的作用。中医健康理论还提倡秋初后每天早上喝粥。粥有利于脾脏,帮助脾脏和胃滋养阴,平衡强阳。
4、以淡补为主。入秋时不宜食用羊肉、狗肉等热食,应“淡补”,指补而不腻,应适当食用一些健脾、清热、利湿的食物或药物。一方面,它可以排出体内湿热的邪恶,消除夏季炎热的后遗症;另一方面,它可以调节脾胃功能,为中秋节、晚秋甚至冬季的健康奠定基础。除鸭肉外,兔肉、甲鱼、海参等凉性食品非常适合立秋后食用,以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果。
四、食疗篇
①红豆+花生+枣
做法:
1、将红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡软化。
2、洗净红枣,去掉枣核。
3、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
4、锅中加入约1500毫升冷水,加入红豆、花生仁、粳米,用旺火煮沸,加入红枣,然后用小火慢慢煮至粥,用白糖调味。
②绿豆+薏米仁
做法:
1、将薏米浸泡一夜。
2、将浸泡过的薏苡仁和绿豆加水煮半小时。
3、加白糖。(也可以等粥冷却,加蜂蜜)
为了增加粥的粘度,可以加入燕麦,味道更好。
③鲤鱼+红豆
做法:
1、红豆100克,红枣4,陈皮1/4,鲤鱼1条(约500克)、姜3片。将各种成分洗净备用。
2、鲤鱼宰洗净,去除脏杂,在油锅里煎至微黄,洒入少许水,与生姜一起放入瓦锅中,加水2500ml(10碗量),用武火煮沸,改文火锅2小时,加入适量盐。
这个量可供3~4人使用。
④黄芪+母鸡
做法:
1、将鸡切成小块,放入沸水中烧去血沫,洗净。将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅中,加入料酒、葱姜、清水大火煮沸,用小火煮2小时。
2、准备四个陶器、瓷器和紫砂汤罐,将洗净的药材四等分放入汤罐中,每罐加2个红枣。如果有龙眼肉,可以放2到3粒,然后将事先煮好的汤捞出葱姜,四等分放入汤罐中(如果放不下,可以留下来用),用水蒸2-3个小时。
饮用前,根据个人口味加入适量精制盐。
五、怎么知道你有没有“湿”?
如果一个人“湿”,表现为倦怠、手脚沉重、食欲不振,严重的人甚至不想喝水,嘴有奇怪的甜味。中医认为,湿底的原因主要可分为外部和内部两类:
1、外湿
从中医的角度来看。外部环境对身体有一定的影响,如涉水、淋雨、生活环境潮湿等,都有可能形成湿底。
2、内湿
也许是因为脾脏不好,容易湿内生,也可能与饮食习惯有关,经常吃湿热食物,如芒果、柿子、香蕉、菠萝、虾、蟹等,会形成内湿。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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