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五个夏季养生食谱，增加酸，减少苦味，缓解失眠
五味子富含有机酸、维生素等营养成分，能有效益气强肝，提高记忆力，催人入睡。而且酸味可以开胃助消化，符合增酸减苦的原则，确实是夏季养生的好食材。小编推荐五种五味子夏季养生食谱。
1、酸味食物五味-缓解失眠
五味子，俗称山椒、重子、药五味子、面藤、五梅子等。唐等《新修本草》载有“五味皮肉甘酸，核中辛苦，咸”，故有五味子之称。中药的功效在于滋补强壮，补阴安神，药用价值极高。
2、五味山药桂圆粥
做法:鲜山药100克，龙眼肉15克，五味子3克，白糖适量，粳米50克。将山药去皮，切成薄片，与龙眼、五味子放入锅中，加入洗净的粳米，加水适量，煮粥，加糖调味。每天吃一剂，早餐或晚餐。
3、五味子糕
将五味子粉碎成粉末，过筛备用，一次10克，然后用糯米粉100克。发酵后，加入药粉，搅拌均匀，放入笼中蒸熟，睡前趁热食用，每天食用一次。这种方法对遗精多梦、心悸失眠更有效。
4、五味枸杞水
非常适合工作繁忙、没有时间煮食疗汤的人。每天只要把一些枸杞和五味放进保温杯里，就可以泡着喝，直到没有味道。这种茶有助于滋养心脏和大脑，坚持饮酒，失眠可以大大改善。
材料：五味子二钱，枸杞三钱。
做法:枸杞洗净切碎；五味子取房用醋加工，洗净；将材料放入保温杯中，冲入沸水中，稍凉后饮用。
5、五味子生地汤
生地黄12克，百合30克，枣仁20克，远志10克，五味子10克，女贞子10克，旱莲草20克，龙齿10克，珍珠母30克。水煎，日服一剂，一天两次。主要治疗心阴不足和失眠。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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