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夏天吃绿豆的三类人不适合喝。
绿豆的功效和作用？用绿豆有什么禁忌吗？中医认为绿豆具有甘寒、入心、胃经、清热解毒、消暑利尿的功效。历代中医文献记载及民间实际应用，绿豆的功能总结如下:清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛肌肉，明目退影，解决一切中毒。根据《本草纲目》，用绿豆烹饪可以消肿解毒，消暑解渴，调和五脏，安心，补充活力，滋润肌肤；绿豆粉可以解毒、治疗疮肿、治疗烫伤；绿豆皮可以解毒；绿豆芽可以解毒。
绿豆消暑 三类人不适合饮用
正在服药的人
绿豆具有解毒作用。如果服用的药物含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆将与这些成分结合成沉淀物，从而分解疗效，影响治疗。
但是，服用中药时能否吃绿豆汤不能一概而论，要看病情的寒热虚实和所服中药的性味。未经医生许可，服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜、桂枝、干姜、细辛等温经散寒中药时，不得擅自服用绿豆，以免降低疗效，影响治疗效果。服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热中药时，可与绿豆同服，有助于疗效。
老、幼、体质虚弱的人
由于绿豆中的蛋白质含量高于鸡肉，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸才能被人体吸收。
这类人胃肠道消化功能差，短时间内难以消化绿豆蛋白，易因消化不良引起腹泻；喝冷冻绿豆汤，也容易腹胀、腹痛、呕吐等。
体质寒冷的人
如四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻稀疏等。这些人吃绿豆会加重症状，甚至引起腹泻(严重脱水)、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒、脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、解渴健胃的功效。喝一碗清凉的绿豆汤可以预防中暑，清热解毒。因此，人们一直有喝绿豆汤消暑的习俗。但以上三类人不能随意饮用，否则良药会变成毒药。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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