做了甲状腺手术不能吃什么，多吃什么

甲状腺疾病多种多样，采取的手术方法也不尽相同，比如甲状腺亢进症患者，手术后双侧甲状腺仅剩原来体积的6%-8%，需要少吃含碘的食物，再加上手术后几天内，患者局部会出现肿胀，进而导致吞咽困难，所以做了甲状腺手术后的患者应避免进食较硬食物、高油脂食物、刺激性食物、高糖食物、高碘食物，可以适当多吃一些富含蛋白质的食物、富含膳食纤维的食物、易消化食物。

1、较硬食物：比如烧饼、锅巴、馒头干等，过硬的食物难以吞咽，而且不易于患者消化；

2、高油脂食物：比如肥肉、炸串等，避免做菜时放过多食用油，以免影响体内代谢平衡，而不利于手术后伤口的恢复；

3、刺激性食物：如辣椒、姜、花椒等食物，进食后可能会刺激手术局部，影响伤口愈合；

4、高糖食物：比如糖块、冰淇淋、蛋糕等，以免造成机体代谢紊乱，升高体内血糖，影响机体在术后的愈合；

5、高碘食物：常见的高碘食物有海带、海虾、沙丁鱼等，避免体内碘含量过高，以免对甲状腺造成刺激。

1、富含蛋白质的食物：包括肉类、蛋类、奶类等，如鸡肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等，以增加机体营养供给，促进机体尽快恢复；

2、富含膳食纤维的食物：主要是新鲜蔬菜和水果，比如白菜、西蓝花、苹果、橙子等，给机体补充足量维生素，帮助机体愈合，而且膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，可预防术后便秘；

3、易消化食物：比如米粥、面条等，患者较容易吞咽、消化，有利于补充体内营养，促进机体的恢复。

有人认为做了甲状腺手术后，海带、含碘盐等食物不能吃，但这种说法并不绝对。因为部分手术后患者的甲状腺素不通过自身甲状腺产生，需要通过体外口服甲状腺素补充，此时吃含碘食物后，机体并不会不合成甲状腺素。另外，甲状腺癌患者做双侧甲状腺全切手术后，通过激素反馈调节，使残余的甲状腺组织萎缩，此时吃含碘的食物对机体也没有太大影响。