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间质性肺炎的食疗方法有哪些
间质性肺炎是危害比较大的一种疾病，患病后比较难完全，对身体健康的损害极大，生活中有不少朋友遭遇到间质性肺炎的侵扰，建议大家在患病之后要及早进行治疗，饮食调理对于间质性肺炎来说也是非常重要的，患者可以通过一些食疗方法来改善病情，这样疾病的恢复很有帮助，那么间质性肺炎的食疗方法有哪些？
间质性肺炎的食疗方法：
1、鹌鹑百合汤：需要的材料有鹌鹑、百合、生姜、葱等，鹌鹑去毛杂洗净，放入沸水中稍焯一下捞出切成块，百合洗净掰成瓣备用，姜去皮拍烂，葱洗净切成段，锅中倒入适量的清水，放入鹌鹑大火煮沸，放入百合、姜块和葱段，改成小火慢炖至肉熟，然后放盐和调料焖数几分钟即可，鹌鹑肉具有补五脏、益肝清肺、清热利湿的作用，百合能够起到润肺止咳、养阴清热的作用，二者同食对于间质性肺炎的治疗很有帮助。
2、瘦肉青菜汤：需要的材料有瘦肉、菜心、姜、蒜、盐、鸡油等，瘦肉洗净切丝，然后放入沸水中稍焯一下捞出，再用清水漂洗干净，滤干水分备用，菜心洗净切碎，姜去皮切丝，大蒜拍扁，将锅烧热下鸡油，然后放入大蒜炒到金黄色，再放入瘦肉丝一起翻炒，加入高汤煮熟，再放入菜心煮沸，下盐调味即可，瘦肉能够补中益气、生津润肠，菜心具有清热解毒、化痰止咳的作用，二者合食能够缓解间质性肺炎的症状。
间质性肺炎是比较可怕一种疾病，不仅难以，而且死亡率也非常高，所以大家一定要引起重视，平时生活上要做好相关的预防，若是不幸患病了也要积极进行治疗，早期的间质性肺炎还是有一定机会的，除了正常的医学治疗之外，生活中的饮食调养也是非常重要，一定要确保间质性肺炎患者合理摄入营养，上面两款间质性肺炎的食谱对改善病情很有帮助，患者可以适当试试。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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