1岁半宝宝的营养餐

作者:健康资讯
发布时间:2023-09-14 07:43

l岁半宝宝的营养餐有紫菜香菇肉末炖饭、三角小饭团、芋头栗子饭、南瓜山药肉末饭、山药蒸肉饼、南瓜萝卜饭、秋葵豆腐饼、三文鱼莴苣煎饼等,都是宝宝可以选择的营养餐。

1、紫菜香菇肉末炖饭

猪肉40克、香菇1朵、米饭1小碗、紫菜2片。煮锅一次加足清水,然后放入肉末煮开,期间不断用筷子搅拌开。锅中接着放入香菇碎丁和米饭,把它们一起煮至软烂,盛出前拌入紫菜碎,然后翻拌均匀即可出锅。既可以补铁又可以补锌、碘;

2、三角小饭团

米饭1小碗 、猪肉20克、胡萝卜1根、玉米1个。豌豆小半碗,锅中放油,油热后放入胡萝卜碎、玉米粒、猪肉馅、豌豆和米饭,把它们翻炒至熟,放入准备好制作饭团的模具,做成饭团状,放至合适的温度就可以给宝宝吃了。可以调理宝宝肠胃,治疗便秘,增强免疫力;

3、芋头栗子饭

大米40克、芋头2个(约40克)、板栗2个(约10克)、香菇2朵、虾皮2克。锅中刷油,油热后下2克虾皮快速翻炒,之后加入板栗碎、香菇丁翻炒均匀,再加入适量水继续翻炒。将大米、适量水、芋头块一起倒入蒸盘中,再把蒸盘放入蒸锅中,约30分钟蒸熟,再倒入炒香的食材,煮好后再焖10分钟即可出锅。可以增加宝宝身体的抵抗力和免疫力;

4、南瓜山药肉末饭

大米30克、南瓜1个、山药1根、猪肉20克。大米蒸熟后开盖,碗中加入南瓜块、猪肉馅、山药片,盖上锅盖,大约5-10分钟焖熟即可,盛碗放置合适温度就可以让宝宝吃了。可以帮助宝宝补铁和有助于预防宝宝便秘;

5、山药蒸肉饼

猪五花肉55克、山药1根、淀粉少许。将猪肉块和山药块一起放入搅拌机中,把它们搅打成肉泥状,再加入少量淀粉搅拌均匀。把搅拌好的肉泥平铺在盘子上,把盘子放入蒸锅中,大约15分钟蒸熟即可出锅。帮助宝宝健脾益胃、助消化;

6、南瓜萝卜饭

南瓜1个、白萝卜1根、菠菜2根、小米20克、燕麦10克、葱1段。把20克小米和10克燕麦淘洗一遍,然后把它们放入煮锅中,锅中放入120毫升的水,约25分钟把它们煮成软米饭。锅中放油,油热后下葱花炒香,下入南瓜小块翻炒,然后加入3碗水,水煮开后下入白萝卜丝,再多煮一会儿。锅中水快收干的时候,下入菠菜碎和软米饭,搅拌后再焖5分钟左右,就可以出锅啦。有助于宝宝下气消食,除痰润肺,解毒生津;

7、秋葵豆腐饼

秋葵2根、嫩豆腐半块、面粉10克、食用油适量。秋葵和豆腐洗净,之后焯水,然后再打成泥放大碗,往碗中筛入约10克面粉,把它们搅拌均匀。热锅刷油,油热后下入面饼糊,煎至两面金黄即可出锅。可以帮助宝宝补钙;

8、三文鱼莴苣煎饼

三文鱼35克、芦笋2根、芝士20克、黄油5克、面粉3克。容器中倒入热水,然后放上5克黄油,把它隔热融化,将三文鱼泥、芦笋碎、黄油、芝士倒入容器中,把它们搅拌均匀,后再加入约3克面粉,把它们搅拌至微干状态。热锅刷油,油热后放入面糊压扁,煎至两面金黄即可出锅。补钙、补DHA、促进宝宝大脑发育。

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