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老人得肺炎吃什么好
老年人本身机体的修复能力就已经减弱，如果不慎发生了肺炎，那么就一定要引起重视，在发病之后一定要及早诊断及早治疗，而在临床当中除了积极的采用抗生素治疗，同时做好日常的饮食调理也可有效帮助提高身体的抗病能力，有效帮助缓解病情，下面我们就来看一下老人得肺炎吃什么好。
1.芹菜熘鲤鱼：原料需要准备的有鲤鱼250克,鲜芹菜50克，其它的辅料包括了淀粉,姜丝,蒜丝,酱油,白糖,醋,精盐、黄酒、菜油适量， 制作的方法和过程是将鲤鱼切成丝，然后把芹菜洗净之后切段,把调味料调成汁备用，然后把鱼丝放入超过内热油当中熘散,沥去余油,放姜丝、芹菜段炒出香味,而后烹入芡汁等搅拌均匀起锅即可，功效和作用是鲤鱼有清热解毒,利尿消肿,止咳下气等功效;芹菜有平肝清热,祛风利湿,养神益气等功效.鲤鱼芹菜合食,适用于急慢性肺炎的辅助治疗.
2. 兔肉蘑菇丝 ：原料需要使用：熟兔肉100克,蘑菇 50克,葱白25克，调味料主要使用酱油,醋,白糖,香油,芝麻酱每样各适量. 制作的方法是，首先将熟兔肉,葱白等分别切丝,然后把蘑菇洗净切块煮熟。在盘子内放入葱,蘑菇垫底、兔丝盖面，用酱油把芝麻酱分次调散,香油调匀成味汁, 淋于兔肉丝上面即可食用。 功效 免肉有清热解毒,益气健脾,祛湿凉血,利便等功效,蘑菇有解毒润燥,益气补脾,化湿止泻等功效.兔肉蘑菇合食,适用于治疗急性肺炎.
总的来说老年人得了肺炎，在饮食上应该保持好消化，并且富含各种营养物质，少吃辛辣的、过于甜腻和油腻的食物，同时还应该多补充体液，可多喝热汤或者果汁、蔬菜汁等等，不仅可以增加营养还可以提高身体的免疫能力，帮助身体尽快恢复健康。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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