小米搭配什么健脾胃好
小米具有和中益肾、健脾益胃、除热等功效,可用于改善脾胃虚弱导致的恶心、呕吐、食欲不振、消化不良等症状,搭配其他健脾益气的食材熬粥喝,还能够达到健脾胃的目的,比如小米山药粥、小米薏仁粥、小米白扁豆粥、小米红枣粥等。
1、小米山药粥:山药味甘,性平,具有健脾、补气、补肾的作用,从中医角度讲,山药和小米均入脾经和肺经,能够调理脾胃,小米山药熬粥对于脾虚导致的恶心、呕吐、食欲不振、消化不良等有一定的改善作用;
2、小米薏仁粥:薏仁具有利水渗湿、健脾止泻的作用,小米薏仁粥可中和胃酸,有一定的养胃效果,可以缓解消化不良、胃胀、胃痛、腹泻等症状,还能够健脾利水,改善小便不利;
3、小米白扁豆粥:白扁豆能够健脾化湿、益气消暑,和小米一起熬粥,能够起到一定地改善脾胃虚弱、食少、夏季腹泻、烦渴等症状的作用;
4、小米红枣粥:红枣具有一定的健脾和胃、补益气血等功效,小米红枣粥能够一定程度上缓解胃虚食少、脾弱便溏、气血不足的乏力等症状。
除熬粥外,也可将小米碾碎和大枣一起做成发糕,或者将小米炒焦后和大枣一起泡水喝,以起到健脾利气、养血安神的作用。总之,小米可以与多种食物或药物搭配食用,可根据个人的口味或饮食习惯进行制作,但需注意食物对于健脾胃的作用比较局限,一般无治疗作用,若需健脾胃,建议到医院就诊,由专业的临床医生辨证后,在医生指导下使用以上方式或者配合药物来健脾胃。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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