吃甜食会使你的记忆力变差。盘点吃甜食的7大危害。

《神经病学》杂志在德国发表了一项新研究，发现吃太多甜食很容易导致健忘。保持低血糖水平对大脑健康有益。

该研究的发起人是柏林查理特大学附属医院的阿格尼斯·福里奥博士及其同事，他们研究了141名没有糖尿病或早期糖尿病的参数。研究人员测试了参与者的血糖水平，并要求他们进行记忆技能测试，然后对参与者进行了大脑核磁共振成像扫描测试，以测量大脑海马区域（负责记忆的大脑区域）的变化。结果表明，血糖水平较低的参与者更有可能在记忆测试中获得较高的分数。研究还发现，血糖水平高的参与者在听了15个单词后30分钟内很难记住这些单词。糖化血红蛋水平每增加7毫摩尔/摩尔，可记住的单词就会减少两个。

福里奥博士说，新的研究结果表明，人类血糖水平的升高会导致认知能力下降和记忆力下降。即使血糖水平在正常范围内，适当降低血糖也能有效预防与衰老相关的记忆问题和认知能力下降。然而，研究人员警告说，正常血糖的人不要因为新的研究结果而擅自服用降糖药物。

吃太多甜食有七大危害

1、发胖

女性朋友吃太多的甜食，身体很容易变胖，因为过量的糖会转化为脂肪，影响正常的食欲，阻碍维生素和其他营养物质的摄入，从而使脂肪积累，身体变胖。

2、胆结石

女性吃太多甜食也会导致胆结石，因为过多的糖会刺激胰岛素的分泌，导致胆固醇和胆汁酸代谢紊乱，容易出现胆结石。

3、阴道炎

妇科医生说，女性患阴道炎，不注意个人卫生是一个重要因素，但另一个重要因素是吃甜食。女性多吃糖会使血糖或尿糖过高，导致阴道糖原增加，酸度增加，进而发生念珠菌性阴道炎。现在大多数甜食都含有大量的糖，经常吃甜食的女孩很容易吃太多的糖，生病的几率也很高。在临床诊断中，许多容易患妇科疾病的妇女的血糖或尿糖明显高于正常水平。当90%的患者减少日常糖摄入量时，念珠菌性阴道炎的感染或复发在一年内显著减少，这表明糖摄入量与念珠菌感染密切相关。

4、乳腺癌

过量摄入女性甜食会促进乳腺癌的发展，因为摄入大量甜食会增加体内胰岛素的分泌，而早期乳腺癌的发生需要大量胰岛素，从而促进乳腺癌细胞的生长繁殖。

5、视神经炎

维生素B1缺乏是一个重要的原因，因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一，糖代谢需要消耗大量的维生素B1，如经常吃大量的甜食，眼睛不仅容易疲劳，视觉神经也会由于营养缺乏和故障。

6、头发变白

女性吃太多甜食会加速细胞老化，产生白发。因为糖是酸性食物，吃很多糖会使体液碱度中性或弱酸性，促进细胞衰老和白发。

7、骨质疏松症

吃大量的糖或碳水化合物会在体内消耗大量的钙、镁、钠等。体内缺乏钙会削弱肌肉硬化和张力，调节血压的机制紊乱，中和大量的钙，使骨骼脱钙，导致骨质疏松。中老年妇女吃太多甜食，容易引起乳腺癌。长期过量食用甜食会使体内环境中性或弱酸性，增加体内自由基，加速细胞老化，导致皮肤皱纹、头发变黄变白。吃很多甜食，容易患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、胆结石、痛风、脑血栓形成等，也会消耗体内钙过多，导致骨钙脱离，导致骨质疏松症和骨折。

注意吃甜食的几点，吃甜而健康

1、空腹时不要吃甜食

空腹时，糖基本不消化就会立即被吸收，短时间内会导致血糖水平迅速上升。暂时性高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质发生反应，造成损害，增加患慢性病的风险。

好在运动前、呕吐或腹泻及糖尿病患者低血糖时吃甜食。

2、禁忌时间吃甜食

晚上睡觉前吃甜食真的很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须通过运动代谢，所以我们晚上吃甜食后立即睡觉。如果这些糖不被消耗掉，它们就会转化为你肚子上的肉。

3、饭后吃高热量甜点

奶酪蛋糕等高热量零食好饭后吃，因为与食物纤维一起消化，热量吸收会更少，不容易吃太多。

推荐三种健康甜食

1、温热糕点

选择温热的蛋糕可以增加体温，促进新陈代谢。在蛋糕中加入南瓜、芋头、胡椒等不同的成分，与牛奶混合，使身体温暖，加速身体的新陈代谢。

2、全麦面包

与白面和白砂糖蛋糕相比，全麦蛋糕富含食物纤维，抑制淀粉在体内转化为糖，控制血糖升高，产生饱腹感，控制食物摄入。

3、日式糕点

每一种日本糕点都很小巧精致，数量少。大多数都含有豆馅，有利于消化。与含有大量油脂的西式糕点相比，热量较低。