夏季饮食注意事项有哪些 四款养生粥让你润肺健脾
夏季饮食应该注意什么?许多人的脾脏和胃在夏天会变得相对较差,那么如何通过饮食有效地保持健康呢?今天小边将为您库存,并带来有利于肺脾健康粥哦。让我们一起看看吧。
夏季饮食注意事项:
1、注意荤素搭配
夏季气温炎热,容易使人食欲不振,吃不下东西。因此,夏季饮食应清淡易消化,既能清热解暑,补充体内水分,又能增进食欲。你可以多吃易消化的食物,多吃绿豆、莲子、荷叶等解暑成分,多吃酸、苦的新鲜蔬菜和水果,少吃油炸、油腻等难消化的食物和辛辣刺激性食物。
2、注意胃肠稳定
许多人喜欢在夏天喝冷饮和吃冰淇淋。他们觉得人们立刻感到凉爽。然而,经常喝大量冷饮不利于健康,会使胃温过冷,降低胃肠道温度,强烈收缩胃粘膜血管,急剧减少胃液分泌,导致胃的消化、杀菌和免疫能力大大降低,导致食欲下降、胃肠功能障碍,诱发腹痛、腹泻等疾病。冷饮的营养价值不高。为了使口感好,含糖量高,过量饮酒也容易出现糖分过多等问题。糖尿病患者不适合喝冷饮;如果冷饮质量不卫生,也可能导致细菌性胃肠道疾病。
3、注意微量营养平衡
夏季天气炎热,出汗,钾、钠离子等微量元素和维生素容易流失,导致微量营养失衡,导致疲劳、头晕、食欲不振等症状,因此,健康成年人每天饮用不少于1200毫升开水,以保持身体摄入和消除的动态平衡。
夏季多吃含钾量高的食物,如海带、紫菜、猪腰、香蕉、真菌、菠菜、菊花等。;多吃橙子、红薯、西红柿、猕猴桃等富含维生素C的食物;多吃燕麦、豆类、瘦猪肉、蛋黄等。;多吃富含维生素B2的肝脏、牛奶、奶酪等食物,注意体内微量营养物质的平衡。
介绍四种润肺健脾的养生粥:
1、芝麻粥
材料:粳米、蜂蜜、黑芝麻。做法:洗粳米,炒黑芝麻备用。拿出一个锅,把粳米放进去,加入适量的水煮,直到几乎煮熟。加入黑芝麻和一些蜂蜜,搅拌均匀,煮几分钟,直到煮熟。功效:芝麻对人体非常有益。这种芝麻粥有排便、润肺、健脾健胃的优点。通常,多吃芝麻会使头发变黑。
2、柿饼山药薏米粥
材料:柿饼、山药、薏米。方法:将柿饼切成小块,去皮、洗净、搅拌山药,将薏米洗净备用。将锅洗净,加入薏米,用水煮熟,后倒入山药和柿饼,煮成粘稠的粥。功效:柿饼山药薏米粥,治疗咳嗽食欲不振,非常适合冬季养肺润肺。冬天天气寒冷容易感冒咳嗽,肺部容易引起不适。这种粥会为你解决所有的问题。
3、桂圆莲子百合粥
材料:龙眼肉、大米、百合、冰糖、通心莲。方法:将大米洗净,百合分成片,莲心用温水浸泡备用。将粥锅洗净后,将米饭、百合、龙眼肉和莲心全部放入水中煮成粥,后加入冰糖调味。功效:龙眼莲子百合粥,具有养肺润肺、健脾胃、健脾安神的功效,非常适合冬季食用。体质虚弱的朋友也可以多吃。
4、八宝长寿粥
材料:红枣、山楂、杏仁、胡桃仁、松仁、冰糖、花生仁和大米。方法:将大米和锅洗净,将大米放入锅中,加水,加入杏仁、胡桃仁、松仁和花生仁,一起煮40分钟。煮沸后,加入冰糖,煮至融化。放下山楂和红枣,煮三分钟后熄火。功效:有这么多对身体有益的坚果和红枣,这是补充气血的原料。这种八宝长寿粥可以说是好的保健粥。非常适合脾胃虚弱、老年人或体弱者。你也可以在生病后喝这种粥。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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