西兰花搭配什么吃更健康？这样搭配健康

西兰花含有维生素C、维生素e、维生素B族、植物蛋白、膳食纤维、钾、胡萝卜素、硫葡萄糖苷、萝卜硫苷和类黄酮化合物，如果与墨鱼、海带、蘑菇或西红柿一起吃，将更有利于提高免疫力、预防癌症、预防心血管疾病、降低血糖、皮肤美容和减肥。

那西兰花吃什么比较健康呢？

墨鱼：西兰花是一种低脂低热的蔬菜，含有维生素c、维生素e、胡萝卜素、植物蛋白、膳食纤维和类黄酮化合物。墨鱼是一种低脂低热的海鲜，含有高质量的蛋白质、维生素、铁和氨基酸。与墨鱼一起吃西兰花更有利于预防和控制心血管疾病，延缓衰老，减肥。

搭配海带：西兰花含有植物蛋白、膳食纤维、类黄酮、硫葡萄糖苷和萝卜硫苷，海带含有碘、不饱和脂肪酸、膳食纤维、氨酸、钾、钙、硒和岩藻多糖。西兰花与海带一起食用，不仅可以使心血管疾病的预防和控制、癌症和减肥的效果更加显著，而且有助于预防碘缺乏性甲状腺肿。

与香菇搭配：西兰花含有维他命C、维生素e、胡萝卜素、植物蛋白质、膳食纤维、硫葡萄糖苷、萝卜硫苷和类黄酮化合物。蘑菇含有蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维、蘑菇多糖和双链核糖核酸。与蘑菇一起食用西兰花可以更有效地提高免疫力，预防癌症，预防心血管疾病，美化皮肤，美化皮肤，减肥。

西红柿：西兰花含有膳食纤维、维生素C、维生素e、胡萝卜素、硫葡萄糖苷和萝卜硫苷含有维生素c、番茄红素和铬。西兰花和西红柿一起吃，可以更好地预防和控制癌症，降低血糖，美化皮肤。

青椒搭配：西兰花富含维生素c、维生素E和维生素B族、钾、钙和胡萝卜素不仅营养丰富，而且含量高。青椒富含维生素C，还含有大量能促进人体吸收和使用维生素C的维生素P。西兰花和青椒一起吃，可以更好地补充维生素C，更有利于提高免疫力，预防和治疗坏血病。

西兰花含有维生素C、维生素e、维生素B族、植物蛋白、膳食纤维、钾、钙、胡萝卜素、硫葡萄糖苷、萝卜硫苷和类黄酮化合物，与墨鱼、海带、蘑菇、西红柿或青椒一起吃，将使西兰花提高免疫力，预防癌症、预防心血管疾病、降低血糖、皮肤美容和减肥效果更加显著。