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哪些食物是营养？5种食物供你参考
现在主食多样化，含有大量的碳水化合物，选择高质量的主食可以给人一定的饱腹感，有利于健康，哪些食物是营养，不妨跟随尿液了解。
营养是什么主食？
1、燕麦是蛋白质含量高的
燕麦在所有谷物中含有丰富的蛋白质，氨基酸结构高，被人体消化吸收90%以上。此外，它还含有一种能有效调节血脂和血糖的物质。我们通常可以把燕麦做成粥。然而，在购买燕麦时，我们必须查看配料表，尽量不要选择含有香料和脂肪的粉末。
2、红薯是胡萝卜量高的红薯
红薯是淀粉食品中胡萝卜素含量高的食物。胡萝卜素能在体内转化为维生素a，有效保护视力，防止视力下降，防止皮肤干燥和夜盲症，增强身体免疫力。每100克红薯含有750微克胡萝卜素。只要你每天吃半块红薯，你就能满足身体的需要。然而，生红薯中的淀粉不容易被人体消化。你必须蒸或烤红薯。
3、荞麦膳食纤维含量高
荞麦含有大量的膳食纤维，能有效保护肠道，防止便秘。每100克荞麦含有13.3克膳食纤维。此外，它还含有大量的厚皮素和芦丁，可以防止餐后血糖迅速升高。
4、芸豆含钙量高
我们的健康离不开钙，可以有效预防骨质疏松症，维持骨骼和牙齿的正常生长。每100克芸豆含有349毫克钙。
5、土豆维生素C含量高
土豆是所有蔬菜中维生素c高的。维生素c能增强免疫力，抗氧化能力强，提高钙、铁、叶酸的利用率。每100克土豆含有27毫克维生素c。
温馨提示
我们每天摄入的主食约占总能量的65%，所以我们必须科学地摄入主食，确保每天摄入250毫克谷物和土豆。如果容量相对较大，应适当增加。此外，我们应该注意多样化，注意搭配，多吃全谷物和粗粒，每天摄入约100克，不能吃精米粉，否则会失去矿物质和B族维生素。不同的食物必须合理地搭配，以提高营养价值。不要洗太多的米饭，否则会导致营养物质的流失。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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