哪些食物防病又养生?6款食物可助长寿
俗话说:食物对人们来说是重要的。食物不能补充身体所需的营养,提高能量。只要选择合适的食物,也能达到预防疾病、保持健康、延长寿命的效果,尤其是这六种不起眼的食物。
防病养生的食物有哪些?
1、粥类
在烹饪过程中,各种粥可以释放或溶解食物中的营养物质,容易被消化和吸收,特别适合身体虚弱、严重疾病和食欲不振的人。例如,蔬菜粥可以保持大便通畅,葱粥具有杀菌作用。在粥中加入适量的茯苓和杏仁,可以使效果更持久。喝热粥和蔬菜或蔬菜汤,可以让人们一次吸收营养和精华。
2、松子
松子具有滋养和增强身体的作用,含有大量的油,可以帮助粪便排出,但也可以滋润皮肤。含有多种不饱和脂肪酸,可以帮助消除炎症因子,缓解炎症反应。但松子的热量相对较高,不能吃太多,一次吃一小把。
3、大蒜
大蒜是生活中常见的调味品,具有杀菌和预防疾病的作用,可以降低胆固醇,但直接生吃大蒜刺激较强,因为痤疮、眼睛不适、喉咙痛、胃炎和痔疮患者尽量少吃。为了防止空腹吃大蒜,你可以通过泡菜、烹饪或油炸来减少大蒜的辛辣刺激。你也可以把大蒜和意大利面和饺子一起吃。
4、荞麦
荞麦的抗氧化性远远超出你的想象。它能增强血管弹性,降低血脂,导致血液凝聚,保护心脏,促进睡眠,降低血压。它含有非常高的纤维含量,可以去除大肠中的垃圾和毒素。
5、白菜
虽然卷心菜的价格很低,但它的营养价值很高。卷心菜能止咳化痰,解热解热。卷心菜含有大量的维生素C和膳食纤维,具有润肠通病、美容养颜的功效,但不适合虚寒体质的人群。
6、海带
海带是一种低热量、无脂肪的食物,富含矿物质和胶体,可以去除附着在血管壁上的垃圾,降低血脂和血糖。此外,它含有可溶性纤维,易于消化和吸收,增加粪便的体积,从而促进粪便的排出。海带可以做成零食吃,即使你吃得太多,也不用担心发胖。
温馨提示
如果你想延年益寿,不妨多吃以上六种食物,均衡为身体摄入营养,避免暴饮暴食,吃饭时慢慢咀嚼,每顿饭只吃七分钟饱。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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