喝豆浆有4大禁忌,并不适合所有人
豆浆是一种由各种豆类制成的饮料。许多家庭把豆浆当作早餐。夏天喝一杯豆浆可以清热解渴,但喝豆浆也有禁忌。
喝豆浆有哪些禁忌?
1、不能安装在保温瓶内
有些人工作很忙,会把豆浆直接放在保温瓶里带到公司。但豆浆中有一种特殊的物质,可以去除保温瓶中的水垢,只是为细菌繁殖提供了良好的生活环境,大约需要4个小时才能使豆浆变质。使用普通的玻璃杯或塑料杯,因为豆浆冷却不会影响其营养。
2、不能加红糖
有些女性在喝豆浆时会加入适量的红糖,认为它会温暖她们的胃。事实上,红糖含有大量的有机酸,会与豆浆中的蛋白酶结合,使蛋白质变性和沉淀,不易被人体消化和吸收。如果豆浆很无聊,你可以放白糖。
3、不要和药物一起喝
有些人喜欢用豆浆服药,但有些药物会影响豆浆的营养,尤其是红霉素、四环素等抗生素。此外,你不能一次喝太多豆浆,否则会导致蛋白质消化不良,导致腹泻和腹胀疼痛。
4、不能喝未煮熟的豆浆
现在市面上有一种生豆浆粉,有些人会直接放在杯子里用热水冲泡,长时间可能会对身体造成伤害。因为未煮熟的豆浆含有皂甙,容易引起消化不良、恶心呕吐等。
谁不能喝豆浆?
豆浆会刺激胃分泌过多的胃酸,从而加重病情,所以胃炎患者尽量不要喝。此外,手术后的人由于抵抗力和免疫力差,喝豆浆容易引起腹泻和恶心。豆浆含有草酸盐,容易与食物中的钙结合,形成结石,不易排出体外,从而诱发肾结石。服用抗生素的患者不能喝豆浆,因为它们容易在体内产生化学反应,影响其疗效。他们应该在服药一小时后喝豆浆。
温馨提示
豆浆虽然营养价值高,但一定要选择正确的饮用方法,才能发挥作用。一般缺锌患者消化能力弱,食欲不振。缺锌的人不能经常喝豆浆。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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