晚餐不合理易诱发疾病？怎么吃晚餐才健康？

由于白天工作繁忙，现代人没有享受到美味的食物。下班后，晚餐非常丰富，但不合理的晚餐很容易诱发各种疾病。

晚餐不合理会带来哪些疾病？

1、容易引起高血压

晚餐吃太多肉会增加胃肠道负担，增加血压。当人们睡觉时，血液循环减慢，血脂会沉积在血管壁上，导致动脉粥样硬化，导致高血压。研究发现，经常吃肉的人的血脂是素食者的2~3倍左右。

2、冠心病

如果晚餐摄入过多的卡路里，会增加血液中的胆固醇含量，刺激低密度脂蛋白的产生，在动脉壁上积累过多的胆固醇，从而诱发冠心病和动脉硬化。

3、结石

尿结石的主要成分是钙。食物中的一些钙被胃壁吸收，多余的钙会从尿液中排出。晚饭后4~5小时是排尿的高峰期。如果晚餐吃得太晚，人们就不再活跃了，直接上床睡觉。晚餐后产生的尿液会停留在尿路中，不能及时排出，增加尿路中尿钙的含量，导致尿结石。

4、糖尿病

如果中老年人吃得太饱，会反复刺激胰岛，分泌大量胰岛素，使胰岛细胞提前衰竭，导致糖尿病。

晚餐怎么吃？

1、吃得早一点

如果晚餐吃得太晚，胃就没有足够的时间消化食物，体内没有消耗的热量就会转化为脂肪堆积。晚餐尽量安排在7点之前，这样胃就有足够的时间消化食物。饭后适当的锻炼可以控制体重。

2、吃得慢一点

晚餐吃得太快，不利于胃排空，粗食物，不能更好地接触消化液，导致消化不良，增加胃肠道压力。慢慢咀嚼，可以给胃肠道足够的时间消化，让食物完全消化，帮助吸收营养。

3、少吃一点

晚餐不能吃太多，七分钟饱，如果吃得太饱会导致食物不消化，血液中的葡萄糖含量不能消耗，很容易引起糖尿病。

温馨提示

晚餐应尽量清淡、低脂、低油、少糖、少盐。晚餐可以多吃蔬菜和水果，尽量以粥或汤为主食。睡前4-6小时不要喝酒，也不要喝咖啡或浓茶等含咖啡因的饮料。均衡摄入营养，但控制量，以免诱发其他健康问题。晚餐不要吃太辣刺激性的食物。