喝牛奶会生痰吗 袋装奶可以直接加热吗
当婴儿生病时,许多母亲不敢给婴儿喝牛奶,认为喝牛奶会使婴儿痰。那么,喝牛奶会产生痰吗?我们通常喝牛奶有什么预防措施?
喝牛奶会产生痰吗?
研究表明,生病时喝牛奶不会产生痰。至于为什么喝牛奶会有痰的错觉,原来牛奶会随着唾液分散成小滴,让人们误解口腔粘液增加,喉咙炎症或自然对这种感觉更敏感,喝牛奶后会觉得痰变稠。因此,生病时喝牛奶不会加重呼吸道的症状,症状的表现主要取决于病毒的类型。
袋装奶能直接加热吗?
一般来说,如果用煤气炉加热牛奶,通常可以加热到70度;如果使用微波炉,只需加热约1分钟。此外,需要注意的是,将袋装牛奶直接放入微波炉进行高温加热是不科学的,因为袋装牛奶的主要包装成分是聚乙烯,它会在115℃下分解和变化,并可能产生对人体有害的物质。因此,好将袋装牛奶切开包装,将牛奶倒入玻璃等容器中,然后放入微波炉加热。
适度加热牛奶是可以的,但不应在高温下长期加热,否则牛奶中的维生素和氨基酸会被破坏,大大降低营养价值,牛奶中的一些营养物质难以吸收和沉淀。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶不能空腹喝,会造成营养损失,对胃不好。牛奶在肠道吸收不好,可能会腹泻。
2、牛奶不能长时间加热。用文火要花很长时间,牛奶中的营养物质在加热过程中会流失。
3、袋奶要加热。牛奶中的细菌繁殖很快,所以好喝袋装牛奶加热,这样有利于减少细菌的危害。
4、搭配问题。牛奶好和蘑菇、芹菜、银耳等一起使用,这样营养价值更好。或者和一些含淀粉的食物一起吃,吸收效果更好。它不能与浓茶、柿子和其他与牛奶发生反应的食物一起使用。
5、早晚喝牛奶比较好。早上可以补充能量,让精力充沛,晚上可以改善睡眠。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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