吃虾能喝牛奶吗 虾不能和什么一起吃
虾是一种常见的海鲜,很多人都知道海鲜有很高的营养价值,但也有很多禁忌。所以让我们来看看虾能喝牛奶吗?
吃虾可以喝牛奶吗?
大多数海鲜属于冷食,虾也属于冷食,因此,吃虾不立即喝牛奶,可以吃其他食物,如可以喝蔬菜汤、米粥、水果等食物,吃虾至少30分钟后喝牛奶,否则会造成不良后果,常见可能引起过敏,所以要注意。
虾不能和什么一起吃
1、单宁酸含量较高的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质。如果与含有单宁酸的食物一起食用,不仅会降低虾肉的营养成分,还会使钙与单宁酸结合,产生不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
2、富含维生素C的食物
虾肉含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害。但如果同时服用大量维生素C,五价砷将恢复为三价砷,即三氧化二砷,俗称砷,会导致急性砷中毒。
吃虾的注意事项
1、虾不能生吃。虾是带有大量细菌的海鲜,尤其是淡水虾。淡水水质差,寄生虫和细菌多。生虾容易摄入过多的细菌,导致身体不适症状,如腹泻,不利于我们的健康。
2、龙虾的头部不得食用。专家提醒说,小龙虾的头部是吸收和处理毒素多的地方,也是病原体和寄生虫容易积累的部分。一般来说,小龙虾的肠道和其他消化系统往往很容易聚集重金属,在烹饪前应该拔出虾线。虾背面的虾线是虾未排出的废物。如果你吃了它,它会影响你的食欲,所以你应该把它去掉。
3、虾不能和猪肉、狗肉、南瓜一样吃。与葡萄、山楂、柿子等一起吃会导致头晕、恶心、腹泻等。龙虾不能和鸡蛋一样吃。吃龙虾会很辣,很多人喜欢喝冷饮,吃龙虾时吃冰,这也不好。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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