专家教你制定瘦身食谱控制摄入有效减肥

作者：健康资讯

发布时间：2022-10-21 15:00

1、限制总能量：女性减肥食谱应逐渐减少能量摄入，并协助适当的体育活动。轻度肥胖的成年人每月减肥0.5kg～1.0kg为宜，即每天减少125kcal～250kcal能量摄入。中度以上肥胖者每月减肥2次 kg～5.0kg好每天减少510kcal～1280kcal能量摄入。

2.适量蛋白质:女性在采取低能量饮食的同时，蛋白质的供应量应占总能量供应的20%~30%。如果盲目摄入过多的蛋白质，会对肝肾功能造成损害。

3.限制脂肪：过量摄入脂肪会导致酮症。在限制饮食能量供应的同时，应限制饮食脂肪的供应，特别是动物脂肪的供应。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏周围，导致脂肪肝和一些心脑血管疾病。肥胖者的饮食脂肪应控制在总能量摄入量的25%~30%

4.限制糖:糖的供应应量应控制在饮食总能量的40%~55%，避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖的食物。食物纤维的摄入量可以不受限制，所以要多吃高纤维食物。

5.限制盐和嘌呤：盐会导致口渴，增加食欲，过量食用不利于肥胖的治疗，3g/d～6g/d为宜；嘌呤能增进食欲，增加肝肾负担，因此，动物肝、心等也要限制食用。

6.烹饪方法和用餐时间:食品的加工应以蒸、煮、烧、煮等烹饪方法为主，避免油炸。用餐次数因人而异，一般3~5次/天。

7.其他:在保证标准饮食的同时多吃蔬菜，可以增加饱腹感，低能量，但一定要吸收足够的营养。

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