减肥不做苦行僧 吃零食也能瘦
事实上,鱼和熊掌是可以兼得的。减肥不必做苦行僧,只要找到合适的零食,我们也能拥有健康苗条的身材。
1.脱脂酸奶冰淇淋
(每份热量:111卡;脂肪:0)
方法:16盎司脱脂酸奶,8盎司冷冻柠檬浓缩汁,混合均匀,冷冻。
营养指数:每杯含111卡路里、0脂肪、83%碳水化合物(23克)、17%蛋白质(5克)、少许纤维、153毫克钙、0.铁34毫克,钠60毫克。
营养学家评论:脱脂酸奶富含普通乳制品等钙,但没有高脂肪的危险,有利于骨骼和牙齿,但也能减少经前症状,消除腹胀,加速能量恢复。柠檬浓缩汁不会增加额外的热量,而且有很好的调味效果,比如想补充更多的维生素C,还可添加一些鲜榨果汁,增强美白肌肤和抗衰老作用。
2、水果宾治
(每份热量:216卡;脂肪:1克)
推荐:冰淇淋依赖者:
制备方法:准备好食品搅拌机,倒入一杯脱脂香草酸奶、一杯水果块(芒果、草莓、桃子等),搅拌少许无热量的甜味剂,直到变稠。
营养指数:每份含216卡路里、4%脂肪(1克)、68%碳水化合物(37克)、28%蛋白质(15克)、4克纤维、500毫克钙、1毫克铁和190毫克钠。
营养师点评:水果富含食物纤维和维生素C、E,矿物质和微量元素容易产生饱腹感,抑制胆固醇的吸收,不仅预防疾病,而且有利于减肥。水果是美丽女孩的伴侣。当维生素C充足时,皮肤胶原蛋白具有弹性,血管自由伸展,也能有效阻断黑斑的形成。
三、赛奶酪蛋糕
(每份热量:105卡路里;脂肪:2克)
推荐:奶酪蛋糕爱好者:
制作方法:在一片全麦面包干上倒两勺脱脂奶酪,擦拭均匀,然后用新鲜草莓装饰。
营养指数:每份含有105卡路里、17%脂肪(2克,饱和脂肪酸少于0.5克)、61%碳水化合物(16克)、22%蛋白质(5克)、17%脂肪(2克.纤维5克,钙66毫克,铁1毫克,钠249毫克。
营养学家评论:取无脂成分,获得类似奶酪的味道,非常聪明。新鲜的草莓富含维生素C和纤维,全麦面包提供人体所需的B维生素,奶酪含有大量的蛋白质,营养均衡,没有发胖的风险。如果你用罐头代替新鲜的草莓,好不要使用玉米糖浆,尽量使用浸泡在果汁中的草莓。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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