什么东西补心脏

心脏健康与否有赖于从日常饮食中摄取的营养，但并没有针对性补心脏的食物，如果心脏功能有问题，通常需要在医生的指导下使用药物或进行其他治疗。中医角度而言，也是通过一些药物帮助调理心脏功能以及气血，达到补心脏的目的。日常饮食注意避免损害心脏的因素也较为重要，比如低盐、低脂、低糖饮食，补充优质蛋白质、膳食纤维、矿物质等。

1、低盐饮食：盐摄入过多，可导致水钠潴留，进而加重心脏负担，对心脏和血管的健康均不利。所以提倡日常饮食应控制盐分的摄入量，通常一天摄入盐的总量应小于6克，其中食盐和调料类盐分占2克左右；

2、低脂饮食：如果脂质摄入过多，可以沉积在血管部位，导致血管粥样硬化，尤其是冠状动脉发生这种情况，通常可引起心肌缺血、梗死，因为冠状动脉负责心脏的供血。所以提倡日常饮食也应控制脂质的摄入量，通常一天摄入脂质的总量应小于50克，包括从食物中摄取的一部分；

3、低糖饮食：虽然糖分对心脏和血管没有直接影响，但是糖类可以经代谢转化为脂肪，如果机体能量消耗小于摄入量，多余的成分就会以脂肪的形式沉积在皮下或器官中，比如发生心肌脂肪性变性、脂肪肝、肥胖等。如果血糖耐受量受损，还有可能发生糖尿病，进而影响心脏的健康。所以日常要少吃糖或富含糖的食物，比如糕点、高糖水果等；

4、补充其他营养：优质蛋白质可以提供机体所需的各种氨基酸，有利于心脏健康，而各种维生素、矿物质也可以参与心脏代谢，所以日常饮食均衡较重要。可以适量进食瘦肉、鱼肉、蛋类、奶类和各种时令瓜果蔬菜等，以补充营养所需。

除饮食控制外，选择清淡的烹饪方式也较重要，比如日常以蒸煮等方式多一些，少吃油炸、腌制的食品等。如果患者有心脏疾患或有其他身体病变，应在医生指导下明确饮食方案，并进行相应的治疗。因为调整饮食只能起到辅助作用，而并没有治疗效果。

但中医认为吃动物心脏或红色食物有补心的功效，比如红豆、番茄、草莓、猪心、牛肉、羊肉等。其中红豆不仅能清心火，还能补心血，所以有补心的作用，其他食物的功效也类似。但具体是否适用，需要患者就医后明确自身证型才能采用，不可盲目进行这类饮食补充。