喝苦瓜茶能减肥吗?
喝苦瓜茶能减肥吗?事实上,夏天减肥的方法有很多,苦瓜实际上是一种非常有效的解毒和减肥食品,但喝苦瓜茶能减肥吗?让我们了解一下苦瓜减肥的原理和效果。
减肥原理
苦瓜减肥是因为苦瓜中含有0.4%的特殊减肥成分,即高能脂清素。这种物质被称为“脂肪杀手”,可以减少脂肪和糖的摄入量约40%-60% 右边,实验表明,每天摄入一毫克脂清素可以减少100克脂肪的吸收。此外,苦瓜富含膳食纤维,能有效增强饱腹感,促进胃肠蠕动,预防便秘。
去苦味秘诀
方法一:在切好的苦瓜片上撒一层盐腌一会儿,然后洗净再炒。苦味会减轻很多,可以直接泡在盐水里。
方法二:将切好的苦瓜片放入沸水中焯一下,然后洗净沥干,去除一些苦味。
方法三:有些人觉得烹饪很麻烦,想喝蔬菜汁,然后你可以剥苦瓜、菠萝、洗、切块、榨汁,然后加一点蜂蜜调味,味道很好。
凉拌苦瓜
材料:2根苦瓜、糖、醋、盐、辣椒油等。
练习:将苦瓜从中间切成两半,然后去除肉,切成薄片,然后放入沸水中漂白,取出沥干水分一会儿。放入盘子里,根据自己的嘴加入适量的糖醋盐和胡椒油混合均匀,清热解毒,减肥美容冷苦瓜准备好。
苦瓜炒玉米粒
材料:苦瓜150g,玉米粒150g,葱段20g,盐、味精、玉米油适量。
做法:先将苦瓜切开去肉,洗净切成丁。将油锅加热,放入葱、玉米粒、盐中翻炒几次,然后放入苦瓜丁和味精中,快速翻炒至断生。这道菜健胃调中,清热明目,利尿解毒,通便降脂。夏天多吃点。
苦瓜炒猪肝
配料:苦瓜200g,猪肝75g,大蒜、料酒、酱油、盐、味精、花生油适量。
做法:将苦瓜切开去肉,洗净,切成块,然后用盐水浸泡苦味。猪肝洗净切成薄片,用料酒和味精腌制约10分钟,放入沸水中焯一下,取出沥干。油锅加热后,加入大蒜和苦瓜翻炒几次,加入酱油和料酒稍微煮一下,然后加入猪肝翻炒至煮熟,加入味精调味。
食用禁忌
由于苦瓜性寒,脾虚畏寒的人不宜生吃,苦瓜中所含的奎宁成分会刺激子宫收缩,可能导致流产,因此孕妇不宜多吃苦瓜。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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