十大不健康早餐粥菜早餐容易伤肝。

1、豆浆配油条

豆浆油条是我们传统的早餐，也是很多上班族的爱。然而，早餐吃豆浆加油条是一个很大的错误。虽然它可以在早上补充能量，但它给身体留下了很大的潜在危害。油条是一种油炸高脂食品。在生产过程中，高温使其失去营养价值，并带来致癌物。高油条和中油豆浆，使身体的油摄入量超过标准，体内残留的油很容易导致肥胖。

2、剩饭剩菜

许多家庭的“母亲”会做更多的晚餐，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者加热剩下的食物。这种早餐制作方便，内容丰富，基本上和晚餐一样，通常被认为是全面的营养。然而，在剩菜过夜后，蔬菜可能会产生亚X（一种致癌物），进食会对人类健康造成危害。

3、西式快餐

西式快餐，如汉堡包、炸鸡翅等，一直是时尚人士的饮食偏好。现在许多快餐店也提供早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷，味道好。这种西式早餐营养不均衡，热量相对较高，但往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

4、零食饮料

由于缺乏时间或口味的选择，有些人会选择准备一些零食和饮料作为早餐，这是不科学的早餐搭配。早餐喝碳酸饮料会导致体内钙排泄过快，长期饮用会导致钙缺乏，此外，饮料不能补充人体所需的水，导致人体缺水。

5、牛奶水果

为了减肥，许多女性会选择没有太多油脂的早餐，甚至简单地喝一杯牛奶和一个水果。但牛奶和水果不仅没有起到很好的减肥作用，而且还会因为选择不当的水果而引起腹胀和腹痛。酸性水果会将牛奶与水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重影响消化和营养吸收，引起腹部不适。

6、清粥小菜

缺乏蛋白质，钠含量高清粥配菜虽然没有高油问题，但粥泡菜、豆腐牛奶往往太咸，钠含量太高，加工食品添加防腐剂，经常吃容易伤害肝脏、肾脏。这种搭配缺乏蛋白质。

7、饼干零食

缺乏水和营养。大多数零食属于干食，不利于早晨半脱水的人体消化吸收。饼干和其他零食的主要原料是谷物。虽然它们可以在短时间内提供能量，但它们很快就会让人体再次感到饥饿。早餐零食容易导致营养不足、体质下降和各种疾病的入侵。

8、面包牛奶

血糖上升很快，很容易疲劳，无论面包是咸的还是甜的，油含量都很多，糖太多，经过精致的加工，营养价值不高。早餐含糖量过高会使血糖迅速上升，并迅速下降，容易导致疲劳、精神不良等症状。

9、果蔬汁太冷了

早上，夜间的阴没有消除，地球的温度也没有升高。身体的肌肉、神经和血管仍处于收缩状态。如果你在这个时候吃和喝冷的食物，它会使身体的系统更加挛缩，血液流动更加困难，会伤害胃气，伤害身体的抵抗力。

10、太辣的食物

尽量避免早上刺激肠胃。太辣的食物显然会伤害胃，这绝对是早餐的禁忌。