红枣的健康吃法都有哪些? 红枣吃对了养生功效大
红枣在我们的生活中并不少见。很多人都知道红枣有很强的功能和功效,深受群众的喜爱。生活中吃枣的方法有很多。除了生食,还可以用来泡水、粥、汤等。说到红枣的功效,我们都知道补血。如果我们只看到这一点,我们就会低估它。吃红枣的方法不同,效果也不同。
红枣的健康饮食方法有哪些?
一、大火蒸红枣
主要作用:预防哮喘。红枣除补血外,中医认为红枣还具有益气养阴、养脏腑、养阴养阴润肺的功效。
大火蒸红枣的做法:
1、将红枣洗净,掰成两半。把它放在锅里蒸10分钟。
2、此时,虽然红枣已基本成熟,但不要立即取出,晾干5分钟再取出。
3、取出红枣,撒上适量蜂蜜,搅拌均匀。
二、红枣茶
主要功效:益气护喉,可治疗胃痛和胃寒。适用于经常使用喉咙的人,如教师和推销员。
做法:
1、将红枣洗净,晾干,折断一半。
2、 将红枣洗净,煮至变黑,可直接服用。
三、红枣汤
主要功效:止咳润肺。
银耳酸枣汤对肺热咳嗽和咽喉瘙痒有很好的治疗作用。
红枣汤的做法:
1、银耳在温水中洗净浸泡,切成小朵。
2、洗净红枣,晒干,切成一半备用。
3、煮沸后,加入银耳、红枣和冰糖半小时。
四、红枣煮蛋
主要功效:补血养颜。红枣、红糖、龙眼富含铁,有助于滋补气血。
红枣煮蛋的做法:
1、红枣洗净后,晾干成两半,龙眼晾干备用。
2、煮一壶开水,先煮鸡蛋,然后沥干蛋壳冷却备用。
3、将锅洗净,加水煮沸。加入红枣、桂圆、红糖和鸡蛋煮40分钟。
五、红枣粥
主要功效:安神助眠。易怒时,一碗百合莲子红枣粥能有效抚慰躁动情绪。
红枣粥的做法:
1、将准备好的百合洗净,莲子泡发后再洗净,红枣去掉内核备用。
2、将大米用清水投入三次,放入锅中,用清水大火煮沸。
3、然后将准备好的百合、莲子、红枣放入锅中一起煮。
通过本文的介绍,相信大家已经知道了红枣的健康饮食方法。经常吃红枣可以让我们的皮肤看起来更亮。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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