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为什么高纤维的食物可以刮大油？ 什么食物高纤维多
许多女性在减肥过程中选择高纤维食物。目前，我们周围有一种说法，多吃富含纤维素的食物可以帮助我们减肥。这一说法得到了营养学家的认可。为什么？哪些食物富含纤维素？
为什么高纤维食物会刮大油？
一、不溶性纤维
如果我们能在饮食中摄入更多的不溶性纤维，那么这些物质可以随着胃的蠕动从胃中刮掉一些杂质。这些杂质通常被称为粪便和毒素。刮掉这些粪便和毒素不仅可以帮助我们减肥，而且可以有效地预防和控制绝大多数的肠癌。
这些物质与我们体内排出的其他废物结合在一起。当它们变成粪便时，它们可以使我们的粪便非常柔软，并且很容易从我们体内排出。这降低了这些物质被我们体内二次吸收的概率，有效防止我们吸收多余的热量，成功减肥。
二、可溶性纤维素
除了上述不溶于水的纤维素外，还有一种可溶于水的纤维素。这些可溶性纤维素可以在我们的胃里停留很长时间。它们可以帮助我们吸收胃中未消化和分解的油，有效地帮助和防止热量摄入。
如果我们胃里有大量的可溶性纤维素，也会使我们容易感到饱腹感，这可以使我们吃得更少，有效地帮助我们减肥。
高纤维多的食物是什么？
1、芹菜
芹菜是一种典型的高钾、低钠蔬菜，可以有效地帮助我们促进尿液的排出，可以帮助我们降低体内尿酸的程度，对身体有很多好处。芹菜富含植物纤维，可以有效地帮助我们促进肠道解毒。芹菜的热量很低，它也富含一种物质，可以帮助我们加速脂肪分解，这可以有效地帮助我们减肥。
2、海带
海带富含水溶性纤维，进入我们的胃后会变成一种非常神奇的胶体物质。这些物质可以大大延长食物在胃中的停留时间，使我们的身体慢慢吸收这些食物，使它们不容易成为脂肪堆积。经常吃海带可以帮助我们调节新陈代谢，提高基本代谢率，有效帮助我们燃烧卡路里。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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