夏季喝什么可以补充营养 五款养生煲汤保证你健康

夏天应该吃什么来帮助身体补充营养，促进健康？对于炎热的天气，喝汤是一种更有效的健康方法，那么你应该喝什么汤呢？今天让我们来看看。

1、木瓜雪耳猪骨汤

原料：木瓜、猪骨、雪耳、红枣。、姜和盐。方法：去皮、清洗、切割、去除种子，然后切成块，用水浸泡雪耳，清洗，撕成小块备用。清洗猪骨，清洗红枣，浸泡一段时间，去核，切姜备用。将猪骨放入砂锅中，放入木瓜、红枣、雪耳和姜中，然后加入适量的水，用大火煮沸，撇去浮沫，然后用小火炖两个小时。后，加入盐调味料。

2、木瓜猪蹄汤

原料：半个木瓜，一个猪蹄，6个红枣，姜片，一棵葱（结）、盐。做法：先把红枣洗干净备用。去皮去籽，洗净切成大块。在锅里放一点料酒，把猪蹄烫一下，洗干净备用。这样可以去除异味。在砂锅中加入适量的水，放入除木瓜以外的其他成分。用大火煮砂锅，后加入木瓜，炖约30分钟。关火前5分钟加盐调味。

3、木瓜鲫鱼汤

原料：鲫鱼250g、木瓜500g、适量的油，适量的盐，适量的姜。实践：首先，姜去皮切片，鲫鱼处理干净，木瓜去皮籽切成相同大小的块。放在锅上，加入适量的油，用大火加热。加入鲫鱼，煎至两面金黄色，加入姜片。倒入适量的热水，加入木瓜块。然后继续用中火炖大约20分钟。后，加入调味料来享受它。

4、雪耳枸杞凤肝汤

原料:水雪耳100g，枸杞3g，鸡肝100g，姜5g。花生油5g，盐8g，味精2g，白糖1g，熟鸡油1g。方法:雪耳泡发后摘小花，枸杞泡洗净，鸡肝切片，姜去皮切丝备用。锅里加水烧开，放入鸡肝片，用大火煮血，捞起洗净。另外，在锅里加油，加入姜丝，加入清汤煮沸，加入雪耳、鸡肝、枸杞，加入盐、味精、白糖，用大火煮沸，倒入熟鸡油。营养小贴士:这种汤具有补肝肾的功效，可用于治疗肝虚、眼睛暗沉、孕妇胎漏等症状，滋养肌肤和美容。

5、花生木瓜鸡脚汤

原料:鸡爪6，木瓜1，花生80g、适量的盐，适量的味精，适量的鱼露。练习：花生提前一夜浸泡，然后清洗干净，沥干水备用。木瓜洗净，剥皮，切成同样大小的小块。把锅放在火上，加入适量的水，把鸡爪倒进水里。漂白一些血液和漂浮的泡沫，然后取出冷水备用。另一个清洁锅放在火上，加入适量的水，然后倒入鸡爪，花生。火煮20分钟后，倒入切好的木瓜。转向中火煮至花生，鸡爪，木瓜变软。后，加入盐、鱼露、味精调味，即可出锅享用。