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西红柿炒蛋竟然有这么多功效？以后每天都要吃
我相信我们都知道西红柿炒鸡蛋这道菜，西红柿炒菜是一个非常简单的家庭食谱，是一道很多人喜欢吃的菜。虽然西红柿炒菜很简单，但这道菜有很多营养效果，让我们介绍一下这道菜的奥秘。
那么经常吃西红柿炒蛋有什么营养作用呢？
保持血管弹性
西红柿富含尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红球的形成。经常吃西红柿炒蛋可以保持血管壁的弹性，保养皮肤。对高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病有很好的防治作用。
减少心脏病的发作
由于番茄富含番茄红素，这种番茄红素可以保护心血管，但也富含维生素和矿物质，可以很好地保护心血管，可以减少心脏病的发作。
抗癌效果好
男性朋友通常多吃西红柿炒鸡蛋可以预防前列腺炎，西红柿也可以降低其他癌症的可能性，因为西红柿富含番茄红素，番茄红素，有很好的抗氧化作用，特别是用橄榄油炒西红柿炒鸡蛋，抗癌效果会更好。
促进好睡眠
因为西红柿富含维生素c和抗氧化剂番茄红素，它们可以帮助睡眠。当你失眠和做梦时，你可以平时多吃西红柿炒鸡蛋。
促进骨骼健康
由于西红柿富含维生素K和钙，它们可以补充钙，促进骨骼健康。因此，平时多吃西红柿炒鸡蛋可以增强和修复骨骼。此外，番茄红素可以改善人体骨量，对骨质疏松症有很好的预防作用。
温馨提示
不要忽视西红柿炒蛋的营养功效。你可以每天用一个鸡蛋和两个西红柿炒一道健康美味的食物。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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