这5种是药食同源的食物 很多人都争着吃
事实上,在我们的生活中,有很多食物属于生姜、胡椒、穿心莲、枸杞、蒲公英等药食同源,具有一定的保健作用,受到很多人的青睐。
这五种食物是药食同源的食物 很多人都在争着吃
1、穿心莲
穿心莲不仅用作中草药,还可以做成蔬菜。吃的时候用醋、生姜、大蒜来压制味道。夏天尽量服用,有降火消暑的作用。它含有大量的胡萝卜素、维生素C、镁和钾,可以保护心脏,但脾肾阳虚的人不能服用。
2、薄荷
夏天是吃薄荷的佳时间。你可以直接生吃薄荷或泡茶。如果你和豆腐一起炒,效果会更好。从中医的角度来看,薄荷具有散热、疏风、解毒、降火的功效,提高人们的食欲,帮助食物消化,清心明目。但对于夜间盗汗、易怒、皮肤瘙痒、脾胃虚弱、经常腹泻的人,应少吃。
3、枸杞子
枸杞是一种常见的中药,直接把枸杞放在杯子里喝茶,也可以煮成粥或汤。经常吃枸杞可以缓解精血损失,如果与决明子一起服用,效果会更好,缓解视力疲劳,保护肝脏。但对于感冒发高烧、身体炎症、脾胃虚弱、总是腹泻、糖尿病和高血压患者吃枸杞时要小心。
4、蒲公英
蒲公英是一种常见的民间中草药,可直接油炸、生吃或冷吃,具有清热解毒和肿胀的作用,但也能利尿,辅助治疗乳腺炎,缓解腹泻和黄疸的问题。但对于感冒、怕冷、全身无力、脸苍白、脾胃虚弱的人,不能吃蒲公英。
5、山药
山药能调节脾胃虚弱,具有一定的药用价值,能补脾补肾,抗癌抗癌,还具有美容养颜的功效。平时可以炒着吃,也可以做粥,但是发霉的山药不能吃。
温馨提示
以上是我们生活中常见的药食同源食品。无论我们吃什么样的食物,我们都应该控制我们的数量。我们不能一次吃太多。此外,我们不能随意搭配或食用。它不仅不能达到一定的补充作用,而且对我们的健康有害。对于脾胃虚弱、腹痛的人,少吃生、冷、辛辣的食物。生气的人不能吃油腻和海鲜。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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