适合夏天的粥类有哪些?6款粥既解暑又养生
在炎热的夏天,许多人没有食欲。此外,他们贪凉,容易脾胃虚弱。他们不妨多喝粥,以达到保健和预防中暑的效果,特别是五种粥是有效的,简单易行,保持健康。
适合夏天的粥有哪些?
1、红豆薏米粥
将50克红豆和100克薏苡仁洗净,在温水中浸泡一小时,然后放入锅中,加入适量水煮约40分钟。红豆具有益气补血、利水消肿的功效,能使女性面部更加红润。薏米具有清热解毒、健脾利水的功效,有助于去除脸上的痘痘。两者的结合不仅能去除体内的水分,还能达到美容减肥的效果。
2、山药半夏粥
将15克法夏放入温水中多次清洗,将200克山药清洗干净,去皮切成块。陈皮和法夏提前放入锅中,加入适量水过滤渣取出汁液,然后将洗净的粳米和山药放入锅中煮成粥。该方法具有健脾、胃、祛湿的功效。
3、红豆红枣黑米粥
将适量的黑米、红豆、红枣和花生放入锅中,加入适量的水煮一小时,后根据自己的口味放入红糖。红豆富含铁和B族维生素、尼克酸、蛋白质和矿物质,具有祛湿、解毒、清热利尿的作用。
4、绿豆薏米粥
将5克薄荷清洗干净,放入水中煎煮过滤渣,取出汁液,然后用绿豆薏米煮成粥,后加入白糖搅拌均匀。这种方法具有疏肝利胆、清热利湿的功效。炎热的夏天,人们易怒,容易生气。他们可以坚持每天喝一碗绿豆粥,可以改善食欲,帮助降低胆固醇和血脂,具有抗过敏、保护肝脏、解毒的作用。
5、荷叶粥
将3克荷叶洗净,切碎,洗净的米饭放入锅中煮熟。荷叶粥具有清热消暑、利水消肿的功效,可降低血脂和血压。炎热的夏天天气闷热。坚持喝荷叶粥可以达到清热祛暑的效果,还有助于治疗水肿性肥胖。
6、苦瓜薏米粥
首先,将60克薏米浸泡,在水中浸泡3小时,将苦瓜清洗干净,去除肉,切成块,放入锅中煮50分钟,后加入调味料。薏米和苦瓜有清热祛湿的作用,防止痱子生长。
温馨提示
夏天多吃清热解毒的食物,多喝水,避免脱水,合理给身体营养,远离辛辣刺激性食物。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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