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吃圆白菜有这么多好处 8大营养功效值得推荐
卷心菜是一种家常菜，很多人都喜欢吃，它也有很高的营养价值，在卫生组织推荐的佳食品中排名第三。
你对卷心菜的营养功效了解多少？
1、修复胃黏膜
卷心菜有一定的养胃作用。它含有大量的维生素、纤维素和碳水化合物，可以修复胃溃疡和其他胃病。如果家里有胃不好的人，建议多吃卷心菜。
2、抗衰老
卷心菜富含多种维生素、胡萝卜素，是西红柿的三倍多。可以看出，它具有很好的抗氧化和抗衰老功能。许多研究表明，卷心菜的抗衰老效果与芦笋相同。
3、杀死白细胞
患有白血病的人也可以多吃卷心菜来改善他们的病情，因为卷心菜含有物质，可以杀死人体内导致白血病的异常细胞，以防止病变，使人体正常工作。
4、治疗溃疡
胃溃疡、口腔溃疡等溃疡患者可多吃卷心菜。这是因为卷心菜含有维生素u，可以加速溃疡的愈合，预防溃疡病变。
5、杀菌消炎
卷心菜也是榨汁的好选择。当出现喉咙痛、肿胀疼痛、胃痛和牙痛时，可在患处涂抹卷心菜汁或口服，起到杀菌消炎的作用。
6、促进发育
卷心菜含有叶酸，含量丰富，叶酸对胎儿畸形有很好的预防作用，但也能处理细胞贫血。一些儿童和青少年吃更多的卷心菜，这有利于他们的发育。孕妇吃卷心菜也可以让胎儿在腹部吸收更多的营养。
7、抗癌
卷心菜含有萝卜硫素，是蔬菜中强的抗癌成分。多吃卷心菜可以抗癌，降低癌症的可能性，刺激人体细胞，产生对身体有益的酶，抵抗外来物质的有害物质。
8、补充营养
卷心菜是一种绿色蔬菜，它所含的营养物质可以被人体很好地吸收。特别是一些营养不良的人，吃卷心菜可以及时补充身体的营养。
卷心菜有很多效果，我们应该在生活中多吃。同时，我们也应该提醒你，卷心菜好用手撕，不要用刀切，去除茎，这样每片叶子都能充分加热，味道好。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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