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免疫差的人群如何通过饮食改善体质？掌握这5个饮食技巧
儿童的免疫力还没有完全建立起来，免疫力相对较差。轻微的风寒侵袭会导致感冒或上呼吸道感染。这些人可以通过饮食来改善他们的体质。
免疫力差的人如何通过饮食改善体质？
1、每天喝一碗杂粮粥
众所周知，粗粮营养价值高，富含膳食纤维和B族维生素，矿物质多，有助于降低血压、血脂和血糖，预防结直肠癌和便秘，降低患心脏病和糖尿病的风险，增强人们的体质。试着把玉米、黑米、燕麦和小米煮成粥。
2、每天吃一种维生素C水果和细菌
维生素C是一种抗氧化剂，可以对抗自由基，促进抗体的形成。番石榴猕猴桃新鲜枣山楂西兰花和芹菜富含维生素C。蘑菇食品，如紫菜真菌银耳和蘑菇，可以改善人们的免疫系统。研究发现，每天吃蘑菇可以增强免疫力，减少炎症反应。
3、每天吃一份橙色果蔬菜
维生素a与免疫密切相关。维生素a能促进抗体的形成，保持呼吸道粘膜上皮细胞处于完整状态，富含鱼肝油、动物肝和蛋黄。此外，橙色或鲜绿色蔬菜，如西兰花菠菜南瓜和胡萝卜，可以在体内转化为维生素a。
4、每天吃一种红肉
当身体缺铁时，它会减少免疫细胞的数量，影响抗体的产生。它富含动物肝脏、动物血液和红肉中的铁。它属于血红素铁，吸收利用率高。成年人每周吃大约500克红肉，每月吃2~3次动物肝脏。
5、多吃牛初乳或胶原蛋白
牛初乳含有大量的免疫活性成分，可以保持免疫系统的稳定状态，增强体质，特别适合婴儿。胶原蛋白含有人体必需的氨基酸，胶原蛋白是细胞外基质的重要组成部分。当人体被外来细菌或病毒侵入时，胶原蛋白会与免疫球蛋白结合，从而提高抗病性。
温馨提示
合理补充身体的维生素，当缺乏维生素时会导致营养不良，降低抵抗力。多吃富含锌的粗粒豆类、产品和瘦肉，因为体内的许多酶可以在锌的催化下发挥大的作用，并可以调节免疫功能。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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