小米粥怎么吃养胃?今天来教教你
至于养胃,粥绝对是很多人的首选。小米粥真的可以养胃。小米不需要精制,其营养类型和含量都高于大米。小米又称小米,味甘平,具有健脾健胃的功效。能补肾清热,利尿解渴。是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚弱、食欲不振的良好营养康复产品。
小米适合脾胃虚热、恶心呕吐、腹泻、产后、病后身体虚弱的人食用。但小米是一种热食物,如果胃热,就不要喝太多。小米粥特别适合产妇和老年体质虚弱的人食用,可以发挥脾脏开胃的作用。对于老年和弱病患者和产妇,小米粥可以说是理想的补充剂。特别是当小米粥漂浮在一层精致的粘性物质上时,通常被称为“米油”,营养丰富,营养强。
小米粥对一些胃不好的人真的很有好处。例如,对于浅表性胃炎患者,他们可以吃小米粥来滋养胃气,修复胃壁。值得注意的是,吃小米,特别是长期吃小米,好适当地加入一点米饭,以弥补其营养不足的缺陷。胃酸分泌过多的患者吃小米,煮粥时,适量加碱,可中和对抗胃酸,萎缩性胃炎不能加碱。胃热明显的患者,可以吃陈小米;胃热不明显的患者,建议吃新小米;胃冷患者吃小米,需要搭配一些热食物,如龙眼、枸杞等。总之,我们在进食时需要注意营养平衡。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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