骨头汤真的能补钙吗? 真正的补钙食物有哪些
钙缺乏并不是儿童和老年人的独特专利。随着中国饮食结构的变化,我们会吃大量含碳酸的饮料,这将导致我们体内钙的大量流失。因此,许多中青年会逐渐开始缺钙。如果我们体内流失了大量的钙,就会导致骨质疏松症,这使得我们摔倒时容易骨折,甚至骨刺等一系列疾病,给我们带来很多痛苦。有些人认为喝骨汤可以补充钙。这句话正确吗?让我们来看看钙补充剂。
骨头汤真的能补钙吗?
大错特错:骨汤可以补充钙,这个概念实际上受到了中国传统观念的影响。我们都知道骨头富含钙,但我们不能咬骨头,所以把骨头煮成汤,你能提取钙吗?多喝骨汤能补充钙吗?这是错误的,根据新的科学研究,骨头确实含有大量的钙,但这些钙很难被我们再次使用和吸收。特别是骨头中的钙,甚至不如牛奶的110。因此,吃骨汤只能让我们吃很多油,导致我们变胖,不能发挥钙的作用。
哪些食物能帮助我们补钙?
1、黑豆
众所周知,黑豆是一种非常好的补肾食品。经常吃黑豆不仅能防止脱发,还能滋阴补肾。黑豆中的钙含量也非常丰富,甚至高于大豆。此外,黑豆基本上不含胆固醇,只含植物固醇。这些植物固醇不会被我们的身体吸收,甚至可以帮助我们抑制胆固醇的吸收。经常吃黑豆可以有效地帮助我们降低血液中胆固醇的含量,对心脑血管疾病有很大的治疗作用。
2、海带
海带富含纤维。经常吃海带可以帮助我们润肠通便,起到很好的减肥效果。此外,海带中的钙含量也非常丰富。经常吃海带不仅可以帮助我们补充足够的钙,还可以帮助我们预防各种心脑血管疾病。
3、黑木耳
众所周知,黑木耳能起到很好的清肺作用。这是因为黑木耳的胶质能吸附残留在人体消化系统中的灰尘和杂质,排出体外,从而起到清肺清肠的作用。但是你知道吗?黑木耳还可以帮助我们补充钙。
随着年龄的增长,我们体内的钙会大大流失,这是一种非常正常的生理现象,所以我们不应该太担心,只要我们在生活中注意它。我们应该经常吃一些含钙的食物,这可以有效地防止钙的流失,但也可以帮助我们加强健康,为什么不呢?
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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