老年人吃核桃补脑，延年益寿。

核桃被称为“长寿食品”，甜而温暖。能补肺肾，滋阴阳，润肠排便，咳嗽哮喘。老年人随着年龄的增长，所以大脑会慢慢退化，那么老年人应该如何补充大脑呢？老年人吃什么长寿？让我们在下面了解一下。

目 录吃核桃为什么补脑？老年人多吃核桃补脑，长寿老年人多吃流食怎么办？老年人多吃药怎么办？老年人经常吃枸杞有什么好处？

为什么吃核桃补脑？

　　核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃含有大量非常特殊的脂肪和蛋白质，具有高质量的化学结构。人体很容易吸收这种脂肪和蛋白质。根据测量，一公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤牛奶或3公斤猪肉的营养价值，其蛋白质对人体非常重要，脂肪富含磷脂，这些物质对大脑神经的更新非常有益，所以头晕。神经衰弱患者出现失眠、健忘、心悸、食欲不振、腰酸腿软、四肢无力等症状，以及年老体弱者，每天早晚各吃2~3个核桃，可达到补脑健身、强身健体的治疗效果。

　　核桃还含有磷、镁、钙、铁、锰和维生素a、b、c、e和其他营养物质。经常食用可以增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，延缓衰老。

　　中医一直认为核桃味甘温，能润血、补气养血、润燥化痰、益痰 胃补肾。可治疗肾虚腰痛、肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症状，具有良好的镇咳平喘作用。

　　除核桃仁外，核桃仁榨出的油味道鲜美，营养丰富。具有良好的保健功能。神经衰弱、虚弱或老年人、冠心病和高血压患者应经常食用。核桃壳中的水果隔膜可以补肾涩精，治疗遗精和遗尿，将其煮成茶，稳定神经，促进睡眠。

　　以上是对吃核桃为什么补脑的解释。事实上，核桃的功效不仅局限于补脑的功效，而且对预防高血压、冠心病等老年疾病也有很好的作用。因此，在生活中多吃核桃对你的健康有很大的帮助。我希望以上信息能对您有所帮助。

老年人多吃核桃补脑，长寿

　　核桃含有亚油酸甘油酯和亚麻酸甘油酯，有利于降低胆固醇，适用于动脉硬化和心脑血管疾病患者。

　　核桃磷脂含量高，能维持细胞正常代谢，防止脑细胞衰退，是健脑的好食物。磷脂中的胆碱能促进肝细胞中脂肪的代谢，从而降低脂肪肝的程度。核桃含有更多的赖氨酸，可以增加血清蛋白，维持体重，有利于治疗肿瘤、结核病等消费性疾病，核桃含有胡桃酚，可以抑制某些肿瘤。核桃仁加大枣营养丰富，有利于放化疗引起的血象下降。

　　以核桃为配料的药膳很多，如下：

　　养血生发方：

　　用于血液损失引起的早白、脱发、头晕等疾病。核桃250克，黑芝麻100克，慢火炒备用。取100克白糖，加入少许慢火煮沸，立即加入50克蜂蜜，100克桑树，与核桃仁和黑芝麻混合，冷却后切成块。每天口服2到3次，每次50到60克。脂溢性脱发不适合，糖尿病和腹泻不适合。

　　润肠通便方便：

　　用于老年血虚引起的大便干燥、排便无力。黑芝麻100克，炒100克熟核桃仁，加盐和芝麻油，早晚喝粥。

　　健脑补肾方:治疗肾精不足引起的脑髓不足、失眠健忘、头晕耳鸣等疾病。核桃仁300克，枸杞200克，女贞子200克，炒莲子200克，炒枣50克，装瓶或罐装，加低度酒超过中药1寸，定期搅拌，半个月后加蜂蜜适量饮用。

老人吃多流食怎么样？

　　流食是一种比半流质饮食更容易吞咽和消化无刺激性食物的液体状态，可以在口腔中融化为液体。流食适用于极度虚弱、无法咀嚼食物的重症患者。如高烧、口腔、脸颊、手术前后以及急性胃肠炎、食管狭窄等疾病患者。这种饮食只能作为过渡性饮食短期使用。由于营养不足。常见的食物有：稠米汤、莲藕粉、杏仁茶、菠萝麦片粥；蒸蛋汤、蛋花汤、肉汤、牛奶和鸡蛋；各种牛奶和乳制品-奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶、牛奶和莲藕粉；豆浆和菠萝豆汤；蔬菜水、菠萝蔬菜汤和番茄汁；新鲜果汁、煮果水、果茶和果冻；清鸡汤、清肉汤、 肝汤等。

　　大多数人认为流食易消化，经常吃可以养胃。但事实上，长期吃流食不仅不能滋养胃，而且会对胃造成损害。流食适合身体虚弱、无法咀嚼食物的人，如老年人、口腔或面颊手术患者、胃肠道疾病患者等。但是这类人好在医生的指导下吃流食，再配上其它食物，否则营养就跟不上了。如果健康人或胃虚弱的人想通过吃流食来养胃，可能会适得其反。流食不咀嚼吞咽摄入，不与唾液充分混合，唾液中的淀粉酶不能发挥初步消化作用，直接进入胃会增加胃负担，进入胃会稀释胃液，不利于食物消化；长期食用流食胃功能下降，然后吃其他食物，特别是硬食物、纤维食物会增加胃的负担。

老人吃药吃多了怎么办？

　　1、老年人吃药不要跟着广告走

　　事实上，老年人的身体功能往往在各个方面都在下降。因此，对于一些常见的疾病，如果选择合适的药物服用，可以达到缓解和控制疾病发展的目的，但根本无法。过度宣传几盒药物和几个月就能“根”的说法是不可信的。

　　老人吃太多药怎么办？

　　2、不要乱吃保健品

　　现在市场上有很多保健品，有些在某些方面确实可以起到一定的保健作用，但有些保健品根本不可信。

　　好的真正的医疗保健产品只能对疾病有一定的辅助治疗作用，不能作为药物使用，如果盲目地把医疗保健产品作为药物使用，往往会延误疾病，错过治疗机会。

　　3、老年人不应该在同一时期一起吃多种药

　　老年患者往往同时患有多种疾病，每种疾病都有不同的治疗方法，所以每种疾病都必须服药。因此，许多老年人根据经验购买各种对症药物。这种服药方式本质上忽略了药物之间的相互影响。事实上，有些药物相互增加疗效，有些会相互降低疗效，有些会增加毒或减少毒。

老年人经常吃枸杞有什么好处？

　　现代药理学和临床研究表明，枸杞具有保护和营养视网膜组织的作用，可以增加视网膜组织中的维生素C含量，从而增强视力。中老年人多吃枸杞，可以延缓视力下降，防止花眼。

　　枸杞食用方法：可取枸杞20克，蒸两个鸡蛋；也可使用优质枸杞1勺，冲洗杯，然后用沸水，水温稍冷，加入1勺蜂蜜，搅拌均匀，每天早上起床，晚睡前喝1杯，1～两个月后即可见效。

　　此外，取枸杞、菊花3克，泡茶，可治疗肝缺乏引起的眼病，如风眼泪、云遮住眼睛、白内障等疾病。将枸杞浸泡在黄酒中，密封两个月后饮用，效果更好。

　　温馨提醒

　　值得注意的是，脾虚、便稀、感冒、发烧、消化不良者暂时不宜服用枸杞。同时，中老年人也要多锻炼，增强体质，这也有助于预防老花眼。