减肥蔬菜吃什么有效 西兰花5吃法低脂更减肉

如果你想通过服用减肥药来达到减肥的效果，好多吃有助于减肥的蔬菜。例如，高纤维蔬菜西兰花是一个不错的选择。它营养丰富，味道鲜美。让我们教你如何吃西兰花减肥！

西兰花营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。维生素C能促进消化吸收，改善脂肪和脂肪代谢，特别是胆固醇，降低血脂。100克西兰花只有33卡路里，是减肥的好产品！

西兰花炒虾

材料:虾15，西兰花1。

做法：

1.洗净西兰花，切成小花。锅里的水烧开一些盐，放入西兰花，滚十几二十秒，水盖过西兰花。

2.锅中油熟，迅速将虾放入油中煮熟。

三、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，加点水。炒一分钟就可以上锅了。

TIPS：虾是一种营养丰富、脂肪含量低的食物。适合吃海鲜作为减肥餐。除了低热量，西兰花还可以帮助消化和抗衰老。

蛋黄西兰花粥

材料：粳米50g，西兰花50g，蛋黄一个，清水8000ml左右。

做法：

煮鸡蛋，取出蛋黄压碎。

2.将大米洗净，放入砂锅中，加水煮成粥。

3.加入蛋黄，后放入西兰花，加入少许盐煮沸。

TIPS：西兰花热量低，加一个鸡蛋更有营养。喝粥对减肥很有帮助，容易产生饱腹感，吃得太多也不怕脂肪。切记不要在粥里放太多的盐，因为过量的盐会导致水肿。

西兰花皮蛋汤

材料：西兰花，胡萝卜一根，皮蛋2个，姜蒜适量，浓汤宝一盒。

做法：

1.西兰花洗净后切成小块，用盐煮45秒，捞起沥干。

去壳、捣碎或切块皮蛋，胡萝卜切丝。

3.加热适量的油，将姜煎至金黄色，加入约3碗清水，然后加入浓汤宝、适量的盐、糖和料酒，煮成浓汤。

4.放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。

后加入西兰花，直到煮沸。

TIPS：西兰花不仅营养丰富，而且煮汤更容易吸收，不太油腻。此外，皮蛋汤的营养价值更高，皮蛋也是低热量食物的经典代表。

西兰花杂炒

材料:一个西兰花，半碗玉米粒，一小段胡萝卜。

做法：

西兰花切小花，胡萝卜切块。

2.将西兰花放入加盐的沸水中，煮熟后取出沥干备用。

将油倒入锅中加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，等颜色变了再装盘。

4.把煮好的蔬菜放在盘子里，西兰花可以放在边上装饰。

TIPS：多吃玉米，它含有膳食纤维，能帮助便秘，胡萝卜吸水性强，能加强肠道蠕动，从而利隔宽肠，通便防癌。

西兰花蘑菇

材料：西兰花、鲜蘑菇、白蘑菇。

做法：

西兰花洗净切块备用。

2.将蘑菇浸泡在热水中至软，然后洗净挤压干水。

3.将西兰花和蘑菇放入沸水中煮沸，然后取出备用。

4.将油放入锅中加热，将蘑菇放入西兰花中，适量调味即可放入锅中。

TIPS：蘑菇的热量很低，蘑菇食品的营养几乎可以和肉媲美，如果减肥时间坚持不吃肉，就应该多吃蘑菇食品。